Então é por isso que o brunch te faz tão feliz

Mas não são apenas ovos que você deseja adicionar aos seus planos de refeição. Como uma nota lateral, desvie a omelete clara de ovo, porque são as gemas que são os heróis. A Associação de Nutricionistas da Austrália também acrescentou peixes, cogumelos e leite à sua lista de delícias ensolaradas.

Quando perguntamos à nutricionista Eve Kalinik o que ela achava da alegação, ela concordava que, embora fosse mais difícil obter RDAs de vitamina D através de sua dieta, que é de 10 miligramas, caso você esteja se perguntando, não seria impossível. “Peixes oleosos como sardinha, salmão ou anchova, queijo e carne vermelha alimentada com capim orgânico também terão conteúdos mais altos”, ela nos disse. E sim ela fez Basta listar o queijo.

Você notará que a maioria das fontes são subprodutos de animais ou carne em si. Isso ocorre porque as plantas produzem apenas vitamina D2, e é a D3 que é o separador do negócio, que é encontrado em todos os itens acima. Por quê? Porque é absorvido melhor pelo corpo e pode aumentar e manter os níveis de vitamina D, o que é bom quando você nunca sabe quando voltará a ver o sol novamente.

Por que precisamos disso de novo?

A vitamina D regula o cálcio, melhora a imunidade e contribui para um batimento cardíaco saudável. Uma deficiência pode levar a qualquer doença autoimune, depressão ou demência, embora mais comumente esteja associada ao raquitismo. Segundo o nutricionista Kim Pearson, sinais mais sutis podem incluir fadiga, dores musculares e uma susceptibilidade à infecção. Embora não sejam os sintomas de tudo hoje em dia - fadiga adrenal, alguém?

Como saber se você precisa?

Todos nós precisamos de vitamina D para que nosso corpo possa ter um ótimo estado de saúde, mas você pode descobrir se está faltando um exame de sangue. Você pode comprar um online, ou se você perguntar ao seu médico, eles devem tomar a liderança e prescrever suplementos, se necessário, embora nós recomendamos a versão da Wild Nutrition, que é livre de agentes de volume e contém uma vitamina D3 de alta resistência.. É claro que não há mal algum em pegar de uma maneira, especialmente quando você não pode confiar no sol para mostrar seu rosto. Ou voltar para o brunch - como se precisássemos de uma desculpa.