As pessoas mais saudáveis da Terra bebem esta bebida de microondas
Ao contrário de nossas espiralizadoras e vitaminas, não consideramos o microondas um aparelho de "bem-estar". Deus sabe que todos nós amamos a conveniência, mas por alguma razão, restos de café velhos ou café parece apenas, bem, menos adulto do que aquecê-los no fogão. Mas de acordo com um novo relatório do The Cut, nós, preguiças-primas, temos mais uma razão para satisfazer nossos hábitos de microondas: Há uma bebida que é na verdade mais saudável se você fizer isso no microondas.
Segundo o The Cut, um cientista australiano da Universidade de Newcastle, Quan Vuong, PhD, descobriu que "o chá de microondas ativou 80% dos compostos de cafeína, teanina e polifenol dentro da bebida- Um aumento comparado ao aquecimento no fogão. "Esses nutrientes são importantes para aliviar o estresse, reduzir a inflamação, prevenir sinais de envelhecimento, suportar níveis saudáveis de açúcar no sangue e muito mais.
O chá não é a única coisa que Vuong sugere que você microonda para uma saúde melhor. Em 2016, ele descobriu que o limão que libera o micro-ondas libera mais antioxidantes e que a pele de macadâmia no microondas torna seus compostos fenólicos mais acessíveis.
The Cut também chama Vuong de "um microwaver de série" e relata que ele jura que o chá com micro-ondas é mais saboroso do que o chá de chaleira também. Não sei o quão científica é essa afirmação, mas como não podemos nos incomodar em acender o fogão, ficamos felizes em acreditar.
