Alaskan Amber Calories
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Alaskan Amber é uma cerveja exclusiva da Alaskan Brewing Company, localizada em Juneau. Esta cerveja de malte usa uma receita de ale alemã tradicional que os fundadores descobriram ao pesquisar a história de fabricação de cerveja no Alasca, de acordo com o site da empresa. O teor de calorias é quase o dobro das cervejas com baixas calorias disponíveis.
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Calorias
O 12-oz. garrafa de Alaskan Amber tem 180 calorias, sem calorias de gordura. Uma vez que os grãos são os principais ingredientes no processo de fabricação de cerveja, esta cerveja possui 20 gramas de carboidratos por porção. Em comparação, a cerveja média regular possui 148 calorias, de acordo com informações fornecidas pelo Programa Nacional de Educação sobre Diabetes. Uma cerveja com baixas calorias tem cerca de 101 calorias. Alaskan Amber tem um teor de álcool de 5 por cento.
Características
A cervejaria do Alasca foi a primeira a abrir em Juneau desde a era da Proibição. Alaskan Amber foi a sua oferta principal, mas a linha de produtos expandida inclui Alaskan Amber Summer Ale, que tem apenas 158 calorias e 14 gramas de carboidratos por garrafa de 12 onças.
Ingredientes
A cervejaria usa água purificada do campo de gelo Juneau alimentado com geleira. Para produzir cerveja âmbar, a empresa diz que combina maltes especiais com lúpulo da Europa e da região Noroeste dos Estados Unidos em um processo de fermentação lenta.
