Quantas calorias um Doner Kebab tem?
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O kebab doner, um prato turco feito com carne de cordeiro e servido em pão pita, é um lanche popular para o final da noite para os publicitários no Reino Unido. Esses guloseimas salgadas embalam um soco de alta caloria. Uma pesquisa do conselho de 2006, coordenada pelo órgão do conselho local, LACORS, testou 490 kebabs em torno da U. K. para determinar seus conteúdos de calorias, gorduras e sais.
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Calorias
Alguns exemplos de kebabs doner testados por LACORS continham 1, 990 calorias, 70 gramas de gordura e 16. 5 gramas de sódio, de acordo com um artigo de janeiro de 2009 no site do Guardian. Vários outros kebabs na pesquisa continham mais de 1 000 calorias.
Diferenças regionais
De acordo com o mesmo inquérito de 2006, mas relatado em janeiro de 2009 pela BBC News, o kebab médio do doner no noroeste da Inglaterra contém 1, 101 calorias, enquanto o kebab médio do sudeste da Inglaterra contém 1 066 calorias. Os kebabs doner da Irlanda do Norte contêm menos calorias do que a da Inglaterra, com apenas 843 calorias em média. O kebab médio Doner da Escócia tem 1, 084 calorias, e o kebab médio no País de Gales tem 1, 055 calorias.
Extras
A contagem de calorias da pesquisa LACORS não inclui extras, como saladas, maionese ou batatas fritas.