Vitamina D3 versus vitamina D
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Às vezes, é difícil manter todas as informações sobre vitaminas diretas. Muitos têm mais de uma forma, cada formulário tem um nome diferente e cada um pode ter um trabalho diversificado para preencher. A vitamina D, por exemplo, vem em cinco formas, mas as mais relevantes para sua saúde são as vitaminas D2 e D3. Você não precisa se preocupar com qual você consome, porque todos se convertem no mesmo hormônio em seu corpo.
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Sobre a vitamina D
A vitamina D é o nome genérico usado para representar todas as formas de vitamina D. Quando você vê "vitamina D" listada em uma etiqueta, ela pode significar vitamina D2, vitamina D3 ou ambos. D2 e D3 são substâncias naturais, mas cada uma também pode ser sintetizada comercialmente e utilizada em suplementos ou para fortalecer alimentos. A linha inferior é que você pode contar com ambos porque eles preenchem papéis idênticos em seu corpo. A vitamina D2 é a forma produzida por cogumelos quando expostos à luz solar.
Vitamina D3
A sua pele torna a vitamina D3 a partir da luz ultravioleta, mas deve ser convertida em outras formas no fígado e nos rins antes de se tornar um hormônio ativo. A quantidade de vitamina D produzida por sua pele depende de muitas variáveis, desde a estação e a cobertura da nuvem, até sua idade, peso e quanto a pele é coberta pela roupa. O protetor solar reduz significativamente a produção de vitamina D, mas não pare de usá-la. Proteger sua pele do câncer é tão importante que a Academia Americana de Dermatologistas recomenda usar protetor solar e tomar suplementos, se necessário, para ter certeza de obter vitamina D.
Benefícios para a saúde
O motivo mais importante para obter a sua vitamina D diária é manter seus ossos fortes. Mesmo se você consumir bastante cálcio, não pode ser absorvido em sua corrente sanguínea, a menos que você também tenha vitamina D. Esta relação entre vitamina D e cálcio não apenas impacta seus ossos. Seu corpo precisa de cálcio para manter os nervos e os músculos funcionando. Na verdade, a fraqueza muscular e a dor podem ser um sinal de não obter vitamina D. O seu sistema imunológico também conta com vitamina D, onde ajuda a regular o sistema e estimula o crescimento de células que destroem bactérias e toxinas.
Recomendações
A melhor maneira de obter suas vitaminas é através de uma dieta equilibrada, mas a vitamina D apresenta um desafio único porque não é um nutriente natural na maioria dos alimentos. Ovos e fígado contêm uma pequena quantidade. Os cogumelos podem ser uma fonte, mas a quantidade que eles fornecem depende da exposição ao sol. Os peixes gordurosos são as únicas boas fontes naturais. Uma dose de 3 onças de salmão, arenque e cavala fornece mais de 30% de seu abono diário. A maioria dos americanos obtém sua vitamina D de alimentos enriquecidos, como cereais, leite e outros produtos lácteos.O limite diário recomendado é de 600 unidades internacionais. Se você tomar suplementos, não exceda 4 000 unidades internacionais, porque a vitamina D excessiva pode ser tóxica.