Lista de alimentos para baixar triglicerídeos

A hipertrigliceridemia, o nome médico para níveis elevados de triglicerídeos, é comum entre os adultos de U. S. De acordo com o National Health and Examination Survey (NHANES) realizado de 1999 a 2004, 33. 1 por cento dos participantes tinham um nível de triglicerídeos (TG) de 150 mg / dL ou superior, enquanto 17. 9 por cento dos participantes tinham níveis de 200mg / dL ou superior. Os pesquisadores concordam que as mudanças de estilo de vida são o tratamento preferido para reduzir os níveis de triglicerídeos entre 150 mg / dL e 500 mg / dL em comparação com a medicação, pois fatores que contribuem para um alto nível de triglicerídeos, como obesidade e ingestão de gordura elevada, podem ser modificados.

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Alimentos de alta fibra

Embora a fibra dietética sozinha não tenha mostrado baixar os níveis de triglicerídeos, a escolha de carboidratos complexos sobre carboidratos simples diminui os níveis. Isso pode ser devido ao fato de que consumir uma dieta rica em fibras aumenta a satisfação e ajudará no gerenciamento de peso. A obesidade é um importante fator de risco em níveis elevados de triglicerídeos; portanto, reduzir a ingestão calórica diminuirá seus níveis de triglicerídeos. Se você tem hipertrigliceridemia, escolha sua fonte de carboidratos em grãos integrais, frutas e vegetais inteiros. Evite carboidratos simples como farinha branca e açúcar, arroz branco, sucos de frutas e refrigerantes não dietéticos. Escolha carboidratos com pelo menos 3g de fibra por porção. Algumas opções são produtos de trigo integral, aveia, arroz castanho e selvagem. As leguminosas, como lentilhas e feijões, também são uma ótima fonte de proteínas e fibras. Substitua legumes por carne pelo menos duas vezes por semana.

Peixes gordurosos

Os peixes gordurosos, como salmão, sardinha, truta arco-íris e cavala são boas fontes de gorduras ômega-3. As doses elevadas de ácidos graxos ômega-3 (2 a 4g) de peixe e suplementos de óleo de peixe demonstraram baixar os níveis de triglicerídeos. Uma vez que a ingestão total de gordura precisa ser controlada para diminuir os triglicerídeos, é aconselhável substituir a carne (que contém gorduras saturadas) com peixes para manter a ingestão total de gordura e as calorias baixas. Coma peixe gordo pelo menos duas vezes por semana. Os suplementos de óleo de peixe (4g por dia) demonstraram reduzir 30 por cento dos triglicerídeos. Converse com seu médico antes de usar suplementos de óleo de peixe.

Alimentos dietéticos mediterrânicos

Os alimentos da dieta mediterrânea, como legumes, legumes, frutas, nozes, grãos integrais e peixes, podem diminuir os triglicerídeos. Substitua as gorduras não saudáveis ​​na sua dieta, como manteiga com azeite. Lembre-se, qualquer excesso de calorias, seja de gorduras saudáveis ​​ou não saudáveis, serão armazenados como triglicerídeos em seu corpo.