Certos alimentos podem curar o esôfago de Barrett?

Se o seu esôfago ficar danificado tempo - geralmente por ácido estomacal de azia freqüente - as células que alinham seu esôfago podem se transformar em um estado anormal que o coloca em risco de desenvolver câncer de esôfago. A Sociedade de Cirurgiões Torácicos, no entanto, diz que esta condição, conhecida como Esôfago de Barrett, nem sempre leva ao câncer. Você pode parar sua progressão e curar seu esôfago comendo certos alimentos.

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Legumes e frutas

Todas as variedades de vegetais e frutas contêm antioxidantes, que combatem substâncias nocivas em seu corpo chamadas radicais livres que danificam células como as envolvidas no esôfago de Barrett. A Gastroenterologia de Jackson Siegelbaum (JSG) recomenda curar seu esôfago comendo todos os tipos de vegetais exceto os tomates, que contêm muitos ácidos que podem agravar seu esôfago. No entanto, a JSG acrescenta que você deve evitar vegetais fritos ou cremosos, como os vegetais preparados nestas duas formas podem agravar seu esôfago. Os citrinos, como o abacaxi e as laranjas, também podem agravar seu esôfago, então você deve evitá-los. Outros tipos de frutas - como bananas, maçãs, pêssegos e bagas - são gentis o suficiente no seu esôfago e contêm antioxidantes que podem ajudar a curar o Esôfago de Barret.

Grãos inteiros

Pão, arroz, macarrão e cereais que são feitos de grãos inteiros naturais, em vez de grãos refinados, que contêm selênio, que podem ajudar a curar o Esôfago de Barrett, de acordo com uma "Nutrição e Câncer" artigo em 2000. As pessoas que sofrem de Esófago de Barrett que recebem selênio de comer alimentos integrais são menos propensas do que aqueles que não comem grãos integrais de selênio para desenvolver câncer de esôfago, informa o artigo. Os autores recomendam comer qualquer tipo de alimentos de grãos inteiros com pouca gordura para ajudar a se recuperar do dano esofágico.

Alimentos macios

Os alimentos que têm uma textura macia podem minimizar mais danos ao esôfago, ajudando você a curar o esôfago de Barrett. Cleveland Clinic recomenda a escolha de alimentos macios, como purê de batatas, compota de maçã, pudim, creme de leite, batidos de proteína e cereais cozidos, como aveia, para ajudar a curar seu esôfago depois de se tornar danificado.