Yuzurihara Dieta
Índice:
- Vídeo do dia
- Histórico
- Ácido hialurônico
- Fontes alimentares de ácido hialurônico
- Fibra dietética
- Preparações de ácido hialurônico
Mais pessoas da vila de Yuzurihara, Japão, vivem além dos 85 anos do que as pessoas em qualquer lugar de todo os Estados Unidos, de acordo com um relatório sobre HealthWomen. com. Essas pessoas vivem vidas longas produtivas e têm pele juvenil, flexibilidade articular ideal e problemas de saúde mínimos como diabetes, doenças cardíacas e câncer. O Dr. Toyosuke Komori, médico da cidade e autor de cinco livros sobre Yuzurihara, sugere que o motivo da saudabilidade juvenil deve-se a uma dieta com base em vegetais, de baixo teor de ferro, que promove os níveis de ácido hialurônico no organismo.
Vídeo do dia
Histórico
Yuzurihara é uma aldeia a cerca de duas horas fora de Tóquio, Japão. A Organização Mundial da Saúde no Japão pesquisou os 990 habitantes e descobriu que os aldeões tinham uma longevidade extraordinária. Além de sua dieta, incluindo um vegetal pegajoso chamado moloheiya, que é rico em ferro e cálcio, eles comem milho, raiz de taro, quiabo, batatas, arroz e outros vegetais amiláceos, que são conhecidos por estimular a produção de ácido hialurônico, de acordo com o site da Wolfe Clinic.
Ácido hialurônico
O ácido hialurônico é encontrado naturalmente em todos os organismos vivos e é um componente tipo gel que existe entre células e tecido conjuntivo. No líquido sinovial, atua como uma almofada para articulações e nervos para prevenir a degeneração, de acordo com o site da Clinica da Dor. O ácido hialurônico hidrata a pele e os cabelos e hidrata os olhos. Com a idade, o corpo produz menos ácido hialurônico e a pele e as células perdem umidade e elasticidade, causando enrugamentos, olhos secos, cabelos finos e encolhimento da cartilagem.
Fontes alimentares de ácido hialurônico
A fonte de ácido hialurônico em Yuzurihara é a dieta local. Eles consomem principalmente carboidratos pegajosos, como satoimo, que é uma batata branca pegajosa; um tipo de batata-doce e imoji, que é uma raiz de batata. Se você não está no Japão, existem outros alimentos que você pode comer que contêm hialurão ou estimulam a produção de ácido hialurônico em seu corpo, de acordo com SteadyHealth. com. Estes alimentos incluem batatas, batatas doces, brócolis, couve-flor, espargos, feijões verdes, pimentões, frutas cítricas, bagas, cerejas, bananas, arroz integral, abóbora, feijão, salsa e coentro.
Fibra dietética
A Universidade Cornell informou que a fibra de 10 gramas de soja por dia pode aumentar as bactérias benéficas no intestino e reduzir as enzimas carcinogênicas, correlacionando as fibras alimentares e o envelhecimento.Eles sugeriram que a prevalência de centenários em Yuzurihara pode ser devido a uma dieta rica em fibras. Um estudo do Instituto de Pesquisa Física e Química no Japão examinou as fezes de 84 anos na área de Yuzurihara, em comparação com as de 68 anos de idade em Tóquio. Eles descobriram que bactérias anaeróbicas, uma bactéria que pode causar doenças e infecções, foi significativamente menor nas pessoas de Yuzurihara do que as de Tóquio. Eles concluíram que a variação pode ser devido a diferenças na ingestão de fibra dietética.
Preparações de ácido hialurônico
O ácido hialurônico está disponível como um suplemento, mas há alguma controvérsia sobre o uso. Um artigo sobre BetterNutrition. Com relatórios que os suplementos hialurônicos podem ser destruídos pelo ácido do estômago, tornando-os ineficazes. Se comprar suplementos hialurônicos, escolha marcas respeitáveis da sua loja de alimentos saudáveis. Com a dosagem recomendada, pode demorar várias semanas para que um efeito seja notado.
A Food and Drug Administration aprovou o ácido hialurônico como um enchimento dérmico para corrigir rugas e danos nos tecidos moles resultantes da idade avançada. As "Intervenções Clínicas sobre o Envelhecimento" de 2008 reconheceram as propriedades inatas do ácido hialurônico para o gerenciamento da face envelhecida.
Aplicações tópicas de ácido hialurônico também estão disponíveis.
