A vitamina K-2 é um nutriente necessário para a saúde óssea e a coagulação do sangue. Embora todas as formas de vitamina K possam ser úteis para tratar e prevenir as mesmas condições, a pesquisa mostrou que a vitamina K-2 pode ter propriedades especiais que o tornam útil na prevenção de doenças cardíacas coronárias e câncer de próstata, além de melhorar a saúde óssea.
Vídeo do dia
Antecedentes e fontes alimentares
![]()
->
A vitamina K é uma vitamina lipossolúvel armazenada no fígado. Crédito da foto: Dmitriy Shpilko / Hemera / Getty Images
A vitamina K é uma vitamina solúvel em gordura que é armazenada no fígado. Seu principal objetivo é auxiliar na coagulação ou na coagulação do sangue. A vitamina K-1 é a única forma livre de vitamina K disponível nos Estados Unidos, embora a vitamina K-2 possa ser obtida através de prescrições. O corpo, no entanto, é capaz de converter a vitamina K-1 em K-2. A deficiência de vitamina K é rara porque o corpo é capaz de produzir. As fontes dietéticas que são ricas em vitamina K-2 incluem carne moída, salame, manteiga, gemas de ovo, queijo duro, natto e peito de frango. Nenhum limite superior recomendado foi definido para a ingestão de vitamina K.
Formulários diferentes
![]()
->
Existem diferentes formas de vitamina K. A vitamina K vem em diferentes formas, incluindo K-1 (filoxiquona), K-2 (menaquinona) e K-3 (menadiona sintética). O Instituto Linus Pauling observa que, embora as vitaminas K-1 e K-2 não sejam tóxicas, a vitamina K-3 pode ser tóxica, razão pela qual não é mais usada para tratar a deficiência de vitamina K. MedlinePlus observa que o K-1 é geralmente a forma mais preferida de vitamina K porque é mais forte, funciona mais rapidamente e é menos tóxico do que outras formas de vitamina K. A vitamina K-2, no entanto, pode ter benefícios não disponíveis na vitamina K -1.
Propriedades de saúde preventivas da vitamina K-2
->
![]()
O aumento do consumo de vitamina K-2 pode reduzir o risco de doença cardíaca coronária. Crédito da foto: Spectral-Design / iStock / Getty Images
Um estudo de 2004 publicado no "Journal of Nutrition" descobriu que o risco de mortalidade por doenças coronárias foi reduzido à medida que o consumo de vitamina K-2 aumentou. O estudo concluiu que a vitamina K-2 pode ser útil na prevenção da doença cardíaca coronária. Estes benefícios não foram observados com a vitamina K-1. Um estudo de 2013 publicado na "Osteoporose Internacional" descobriu que os suplementos de vitamina K-2 poderiam ajudar as mulheres pós-menopáusicas a prevenir a perda óssea causada pela osteoporose. Um estudo de 2008 publicado no "American Journal of Clinical Nutrition" descobriu que o aumento do consumo de vitamina K-2 foi associado a um menor risco de câncer de próstata.Este relacionamento não foi, contudo, visto com vitamina K-1.
Ossos e dentes
->
![]()
A vitamina K é importante para a manutenção da saúde dos ossos e dos dentes. Crédito da foto: Jacob Wackerhausen / iStock / Getty Images
A vitamina K, em todas as formas, é importante para manter a saúde óssea, pois ajuda a ligar o cálcio aos ossos. A vitamina K-2 pode ser particularmente importante porque é usada preferencialmente pelo organismo para depositar cálcio nos dentes e nos ossos, enquanto o K-1 é usado principalmente para coagulação do sangue. O Centro Médico da Universidade de Maryland observa que baixos níveis de vitamina K foram encontrados em indivíduos com osteoporose. Estudos também sugerem que a vitamina K em atletas pode auxiliar na saúde óssea.
