A Dieta barata final
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Mercearias, ingredientes e refeições preparadas constituem uma parcela significativa do orçamento de qualquer família, e encontrar maneiras de reduzir os custos dos alimentos sem sacrificar a qualidade das refeições pode ser difícil. Há um meio termo, no entanto, e é possível alcançá-lo, mesmo que adere a uma dieta saudável e equilibrada.
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Benefícios
Poupar dinheiro e ser capaz de colocá-lo em outras coisas é talvez a maior vantagem de seguir uma dieta barata. Especialmente para as famílias que lutam com o desemprego, contas médicas, encerramento e outros problemas financeiros significativos, salvar apenas alguns dólares por semana em mantimentos pode fazer uma grande diferença. A escolha de itens acessíveis que são nutritivos também possui vantagens para a saúde. De acordo com MyPyramid, seguir um plano de alimentação equilibrada pode reduzir o risco de colesterol alto, osteoporose, câncer, doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais, cálculos renais, perda óssea e diabetes.
Fundação
A melhor dieta barata é capaz de reduzir o orçamento normal de uma família e ainda satisfazer todas as necessidades nutricionais e apresentar refeições saborosas e satisfatórias e lanches. Tem porções diárias de grãos integrais, produtos lácteos não gordurosos, legumes, proteínas magras e frutas. Idealmente, cada refeição também terá um equilíbrio de gordura insaturada, proteína magra e carboidratos complexos, e a dieta como um todo limitará o açúcar adicionado, o colesterol, gorduras trans, gorduras saturadas e sódio.
Investimento
Para reduzir os custos de compras e continuar a priorizar a nutrição, as pessoas devem estar dispostas a investir em suas dietas na frente, principalmente em termos de tempo. A Meater de refeições sugere recolher receitas favoritas ou procurar livros de receitas para novas ideias de receitas. Escolha aqueles com ingredientes acessíveis que você normalmente estoque ou sabe que você pode obter facilmente. Escreva uma lista abrangente de supermercados que cobre uma semana de refeições, e faça compras com atenção para o que está à venda e na temporada, como sugere a Clínica Mayo. Ao colocar o tempo de planejamento e evitar compras de impulso na loja, você provavelmente verá um retorno nas contas de compras mais baixas.
Dicas
Para economizar mais dinheiro, a revista Cooking Light sugere que as famílias considerem juntar-se a uma agricultura apoiada pela comunidade, ou ao grupo CSA, que fornece produtos frescos sazonais e locais. Organizações como a Local Harvest tornam simples pesquisar CSAs em todo o país. Uma associação de CSA pode custar várias centenas de dólares ou mais por ação total, mas cada ação fornece produtos suficientes para uma família de quatro anos para uma temporada de crescimento inteira, tornando o custo total mais barato do que o que provavelmente gastaria na loja. Os mercados de agricultores também são mais acessíveis do que a maioria dos supermercados e podem ter uma melhor seleção e itens mais frescos. Existe um link para o diretório Local Harvest na seção Recursos.
Finalmente, os cupons de recorte são uma estratégia inteligente quando as economias são oferecidas em alimentos frescos e saudáveis. Procure através de jornais e insere vendas e faça buscas na Web para encontrar cupons para empresas ou produtos específicos. Evite economias em alimentos processados que ofereçam pouco valor nutricional.
Considerações
Os produtos alimentares embalados e processados são frequentemente mais acessíveis do que os itens frescos. No entanto, qualquer produto embalado provavelmente será maior em nutrientes nocivos do que um alimento fresco e inteiro, de modo que as pessoas devem estar conscientes de que escolher uma opção mais barata pode ocasionalmente constituir um sacrifício nutricional. Antes de começar um novo plano de alimentação, é útil conversar sobre os detalhes do plano com um médico ou nutricionista registrado.
