Fatos de nutrição para cachorro-quente sem pão

Um cachorro-quente é comumente servido em um coque e sufocado com pimenta, sabor, queijo e até bacon. Um cachorro-quente "autônomo" - isto é, um sem pão e condimentos - tem um perfil de nutrientes significativamente diferente do cachorro-quente "cheio-vestido".

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Calorias

Um hot dog autônomo contém 175 calorias. Um bolinho adicionaria 80 a 130 calorias, dependendo do tamanho.

Gordura

Gordura saturada, gordura trans e colesterol contribuem para níveis elevados de colesterol no organismo. Um cachorro-quente autônomo contém 15 g de gordura total e 5 g de gordura saturada, mas não contém gordura trans, que é encontrada em alimentos embalados contendo óleos hidrogenados.

Proteínas e carboidratos

Um hot dog autônomo contém cerca de 3 g de carboidratos e 7 g de proteína.

Conteúdo de sódio

O sódio é um mineral eletrólito importante, mas não quando é consumido em grandes quantidades. Um cachorro quente contém quase 700 mg de sódio. Reduzir a quantidade de sódio que você consome pode ajudar a baixar a pressão arterial elevada ou evitar que ele se desenvolva em primeiro lugar, de acordo com a American Heart Association. A ingestão diária recomendada de sódio é de 2, 300 mg.