Leite e dieta de batata

Tanto as batatas como o leite foram promovidos como alimentos úteis para comer se você estiver tentando perder peso.

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No entanto, uma dieta de leite e batata é mais hipotética do que real. Baseia-se na especulação sobre os anos anteriores à grande fome de 1845 na Irlanda, quando as pessoas eram tão indigentes que a batata tornou-se a principal fonte de alimento. Mesmo que a pobreza extrema nos anos anteriores à Grande Fome reduzisse as fontes de alimento principalmente às batatas, com um pouco de sal de peixe e aveia do lado, o povo irlandês sobreviveu.

Batatas

À medida que o site Eat Drink Better explica, "as batatas receberam um nome ruim na nutrição - provavelmente devido à forma como as preparamos". As batatas são um amido, não um vegetal, então não contam para as cinco a nove porções de frutas e vegetais que devemos comer diariamente. Mas a menos que as batatas se transformem em batatas fritas ou cobertas com gotas de manteiga, creme azedo e pedaços de bacon, eles são um amido muito nutritivo. Uma batata de tamanho médio contém apenas 160 calorias, 4 g de fibra e muita vitamina C, vitamina B, potássio e ferro.

Batatas para perda de peso

Embora as batatas sejam um alimento glicêmico alto, que normalmente é contraproducente para as pessoas em dietas, a batata parece ser uma exceção à regra. Eles podem mesmo ser úteis na perda de peso, em parte por seus benefícios nutricionais e em parte porque eles são ricos em glutamato. Comer alimentos com alto teor de glutamato faz com que você se sinta cheio mais rapidamente, assim, saciando seu apetite.

A Dieta do Leite

A Dieta do Leite é uma dieta de moda que recomenda a adição de porções de leite para complementar todas as refeições que você come. Como perda de peso profissional. com estados: "Os profissionais sabem que as dietas de moda simplesmente não funcionam". O site acrescenta: "os profissionais de perda de peso considerariam como suspeitas qualquer programa de dieta que radicalmente reduz ou aumente apenas um componente de uma dieta balanceada".

Leite e Perda de Peso

Enquanto a Dieta do Leite é uma dieta de moda, lata de leite faça parte de um programa de perda de peso equilibrado. Perda de peso profissional. Com cita a declaração da American Dietetic Association de que um plano de alimentação rico em cálcio, que inclui três porções diárias de leite, parece fornecer suporte nutricional para a perda de peso saudável. O leite pode promover a perda de gordura corporal enquanto ajuda a manter o músculo. Eliminar alimentos lácteos inteiramente de uma dieta pode ser ruim para seus ossos e pode realmente tornar mais difícil perder peso.

Dieta de leite e batata

A especulação sobre uma dieta de leite e batata tem, pelo menos em parte, sido agitada pelo colunista sindicado Cecil Adams em seu site The Straight Dope. Em 2008, Adams abordou o rumor de que você poderia viver por um longo período de tempo apenas consumindo leite e batatas.Cecil observou a experiência irlandesa, depois estudou os valores nutricionais de leite integral e batatas. Ele concluiu que comer oito quilos de batatas e beber um litro de leite diariamente forneceria todos os nutrientes essenciais para um jovem de tamanho médio, com uma exceção. A exceção é o molibdênio. Sem molibdênio, você acabará por caducar em coma. Então, por que o irlandês, com uma dieta constituída principalmente por batatas, sucumbiu em massa? Porque eles também comeram aveia, que não era apenas abundante, mas uma fonte rica de molibdênio também.