Alimentos de baixo teor de carboidratos em mercearias

Quando você está com uma dieta baixa em carboidratos, você não precisa visitar um merceeiro de baixo teor de carboidratos especial para encontrar alimentos para o seu plano de menu. Alguns grandes mercearias carregam barras de chocolate com carboidratos reduzidos e jantares congelados, mas esses alimentos de conveniência não estão de modo algum vinculados ao seu sucesso em um plano baixo em carboidratos. Se você está seguindo um plano moderadamente baixo em carboidratos com 100 a 150 gramas de carboidratos por dia ou uma dieta extremamente reduzida de baixo teor de carboidratos, levando você a 50 gramas ou menos diariamente, você pode encontrar alimentos adequados à sua dieta no perímetro de apenas sobre qualquer mercearia convencional.

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Proteínas comuns de supermercado

As proteínas animais constituem a base para um plano de dieta com baixo teor de carboidratos. Visite a seção de carne de qualquer supermercado para encontrar inúmeros alimentos para atender ao seu plano de refeições. Frango, porco, carne e peixe são todos sem carboidratos. As carnes de Deli também são baixas em carboidratos, mas assistam a versões altamente processadas, como a bolonha ou o presunto assado com mel, que contém açúcares e enchimentos adicionados.

Se você está procurando alimentos fáceis de preparar, pegue uma galinha de churrasqueira ou uma lata de atum embalado com água. Os biscoitos de hambúrguer pré-formados, de carne e de hambúrguer também produzem uma refeição fácil. Saia carnes empanadas, como palitos de peixe e nuggets de frango, que muitas vezes contêm cargas e adicionam à contagem de carboidratos com breading.

Produção fresca e congelada de baixo teor de Carb

A seção de produtos do supermercado está cheia de escolhas alimentares com baixo teor de carboidratos. Você está seguro de ficar verde, vegetais de folhas, incluindo espinafre, alface, agrião e couve. Os vegetais cruciferantes, incluindo brócolis, couve-flor e repolho, contêm 0 a 2 gramas de carboidratos líquidos por porção de 1/2-copo. A abóbora de verão, a berinjela e os cogumelos são itens que você também pode desfrutar de assado ou jogado em um stir-fry. Para calcular os carboidratos líquidos em um item, subtrair gramas de fibra do número total de gramas de carboidratos.

Afaste-se dos vegetais de amido, como batatas, milho, cenouras e ervilhas. Embora alguns deles estejam bem em um plano de carboidratos moderadamente baixo, eles contêm até 21 carboidratos líquidos por 1/2-copos, e essas contagens podem se somar rapidamente.

Os frutos também são maiores em carboidratos devido ao seu teor de açúcar natural. As bagas são algumas das opções mais baixas de carboidratos. Uma dose de 1/2 xícaras de amoras frescas ou framboesas tem apenas 3 gramas de carboidratos líquidos. Você pode economizar 1/2 xícara de melão cortado em alguns planos com baixo teor de carboidratos, com 5 gramas de carboidratos líquidos por 1/2 xícara.

Bacias Carb Grocery Store Convenience Foods

Muitas lojas de supermercado carregam alimentos com baixo teor de carboidratos especialmente comercializados comercializados por planos específicos de dieta e outros fabricantes. Toda uma linha de lanchonetes, refeições congeladas e doces estão disponíveis. Gelatina sem açúcar e pops de gelo podem oferecer brindes refrescantes sem carboidratos. Esses alimentos de conveniência podem ser úteis quando você está com pressa ou simplesmente não consegue superar um desejo, mas é melhor ficar com alimentos inteiros e não processados ​​a maior parte do tempo.

Muitos molhos e condimentos para saladas são aprovados com baixo teor de carbono. Verifique sempre os rótulos, porque certas marcas podem conter cargas ou açúcares adicionados. Os queijos italianos, com queijo azul, César e balsamicamente são geralmente baixos em carboidratos com apenas 0 a 1 grama de carboidratos por colher de sopa. Maionese, óleos de cozinha e pulverizadores de cozinha também são baixos em carboidratos. A mostarda, o molho de soja e o rábano podem saborear carnes simples e vegetais. Alguns molhos de massa, em pequenas porções de 1/4 de copo ou menos, são baixos em carboidratos e estão bem para o seu plano. Procure molho de marinara, alho e erva ou Alfredo que não tenha açúcares adicionados na forma de frutose, mel, sacarose ou maltodextrina.

Leite, Ovos e Queijo

Os ovos são uma ótima refeição ou lanche em uma dieta baixa em carboidratos. Um ovo tem menos de um meio grama de carboidratos, enquanto o substituto de ovo contém 2 gramas de carboidratos líquidos por 1/4 de xícara mexidos.

Compre creme ou metade e meia para o seu café - ambos substituições baixas em carboidratos para o leite. Fique em uma dose de 1 colher de sopa por menos de meio grama de carboidratos. O queijo mais duro é bastante baixo em carboidratos, incluindo parmesão, cheddar, Gouda e Muenster. Os queijos macios, como cabra, azul, feta e creme de queijo, também são baixos em carboidratos com 0 a 1 grama de carboidratos líquidos por onça. Evite queijo cottage, iogurte açucarado e substitutos do leite, todos com contagens de carboidratos notáveis.