Quanto de sódio está em Gatorade?

A transpiração durante a atividade física ou o calor pode causar problemas graves devido à desidratação e à perda de eletrólitos. Os eletrólitos, os sais necessários para o seu funcionamento, incluem o sódio, cloreto e potássio. Sem o equilíbrio adequado de eletrólitos e fluidos, você pode experimentar cãibras musculares, náuseas, vômitos, coma e até a morte. Gatorade ajuda a substituir a perda de fluidos e eletrólitos. O sódio em Gatorade não só ajuda a manter o bom volume de sangue, mas também atua como conservante.

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Perda de sódio

Quando você suora durante o exercício, você perde sódio, cerca de 900 a 1400 mg de sódio por litro de suor. Isso pode ser problemático, pois o sódio ajuda a manter a pressão arterial e o volume adequados. Embora os especialistas em saúde muitas vezes falem sobre os perigos da alta ingestão de sódio, baixos níveis de sódio, também conhecidos como hiponatremia, podem ser tão perigosos. Gatorade contém cerca de 450 mg de sódio por litro, ou cerca de 110 mg por xícara. Beber um litro de Gatorade substituirá o sódio perdido em aproximadamente metade de um litro de suor.

Reidratação rápida

O consumo de sódio e outros fluidos contendo sal desencadeia o seu corpo para aumentar a ingestão de água, semelhante a comer uma refeição salgada e sentir-se muito sedento depois. Para reabastecer rapidamente os fluidos perdidos durante o exercício, devido à transpiração, ao sódio e outros sais em Gatorade, promovam a reidratação rápida, fazendo com que seu corpo se sinta muito sedento, incentivando o contínuo consumo de fluidos. De acordo com a Gatorade, ao contrário das bebidas aquáticas, com cafeína ou dieta, o sódio em Gatorade ajuda a manter os fluidos corporais sem promover a perda de água através de urina aumentada.

Tipos de sódio em Gatorade

Gatorade contém dois tipos de sódio: citrato de sódio e cloreto de sódio. O citrato de sódio regula a acidez, mas representa apenas uma pequena fração, cerca de 1 por cento, do volume total. A maior parte do sódio em Gatorade provém de cloreto de sódio ou sal de mesa. O cloreto de sódio fornece tanto sódio como cloreto, dois dos três eletrólitos principais que Gatorade almeja para substituição; O potássio é o terceiro.

Conservante

Enquanto o cloreto de sódio em Gatorade fornece resfriamento essencial de líquidos e eletrólitos, ele também atua como conservante. A maioria das bactérias vive em ambientes onde a concentração de água fora da célula é maior do que a concentração de água dentro da célula. Quando o ambiente externo em torno de uma célula bacteriana é salgado, a água dentro da célula tenderá a se mover para fora através do processo de osmose. Isso faz com que as células bacterianas se desidratem e morram. Portanto, altos níveis de sódio ajudam a prevenir o crescimento de microorganismos em Gatorade.

Comparação de Sódio em Bebidas

Gatorade contém o dobro da quantidade de sódio como outras bebidas esportivas, como Powerade e Allsport Sports Drinks que contêm cada uma 55 mg de sódio por copo.Os refrigerantes regulares e dietéticos normalmente contêm cerca de 50 a 60 mg de sódio por copo. O café contém cerca de 5 mg de sódio por copo e a água contém cerca de 2 mg de sódio por copo, dependendo da fonte dessa água. A quantidade de sódio no leite varia dependendo do tipo de leite; O leite não gordo ou desnatado contém cerca de 130 mg por xícara, enquanto o leitelho contém cerca de 260 mg de sódio por copo. O tomate e outros sucos vegetais podem conter mais de 650 mg a 675 mg de sódio por copo.