Quanto a cafeína é contida em uma bolsa de chá?

Embora a quantidade de cafeína que você obtenha de uma bolsa de chá dependa do tempo de mergulho, o chá geralmente tem menos cafeína do que o café. Beber cinco porções de chá de 8 onças por dia é equivalente a beber três porções de 8 onças de café, que tem cerca de 250 miligramas de cafeína, e é considerado consumo moderado de cafeína, de acordo com MedlinePlus. O excesso de consumo de cafeína pode causar dor de estômago, nervosismo e outros efeitos colaterais.

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Em um estudo publicado na edição de outubro de 2008 do "Journal of Analytical Toxicology", 20 produtos de chá diferentes foram fabricados sob uma variedade de condições incluindo diferentes tamanhos de porções e épocas íngremes. Os pesquisadores determinaram que as concentrações de cafeína em chás brancos, verdes e pretos variaram de 14 a 61 miligramas por porção. As porções de 6 onças e 8 onças continham aproximadamente a mesma quantidade de cafeína por onça, mas o teor de cafeína aumentou significativamente com o tempo de mergulho mais longo. Suas descobertas indicam que até mesmo chás descafeinados contém alguma cafeína, fornecendo 12 miligramas ou menos por porção. No entanto, os chás de ervas, como as variedades de menta e camomila, geralmente não são cafeína.