Como é formado o ácido úrico?

Formação de ácido úrico

O ácido úrico é o subproduto da digestão de proteínas e, em indivíduos saudáveis, é removido da corrente sanguínea e excretado pelos rins. O excesso de ácido úrico é depositado nas articulações em forma de cristal e cria uma condição artrítica dolorosa conhecida como gota. A produção de ácido úrico pode ser controlada pela quantidade de proteína metabolizada pelo organismo. A alcalinidade do corpo e o pH da urina são um componente na quantidade de ácido úrico produzido.

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Metabolismo de proteínas

As purinas são blocos de construção para ARN e DNA e são encontrados em várias quantidades em todas as proteínas. Uma superprodução de ácido úrico ocorre quando as proteínas são divididas em seus subprodutos, sendo as purinas um e uma quebra excessiva das células contendo purinas ocorre.

Função renal

O ácido úrico, criado a partir do metabolismo da purina, dissolve-se no sangue e é excretado pelos rins. No caso de pacientes com gota, o ácido úrico não é totalmente eliminado da urina devido à incapacidade dos rins de fazê-lo. A incapacidade dos rins para remover o excesso de ácido úrico pode ser o resultado de várias condições que contribuem para a disfunção renal. Níveis elevados de ácido úrico no corpo são chamados de hiperuricemia e exames de sangue podem ser administrados para testar a quantidade presente.

Alcalinização

Quando o corpo está em estado alcalino, o ácido úrico é mais facilmente quebrado com a produção reduzida, tornando-o mais facilmente excretado pelos rins. De acordo com A. Halabe e O. Sperling do Departamento de Metabolismo, Beilinson Medical Center, Petah Tikva, Israel, "o ácido úrico é mais solúvel em um pH mais alcalino. A incidência de cálculos renais do ácido úrico e os cristais encontrados na urina são muito maiores na urina com um pH mais baixo e mais ácido. "

A obtenção de um estado alcalino pode ser feita comendo certos alimentos conhecidos por criar esta condição no corpo. Em seu livro "Alkalinize or Die", o Dr. Theodore A. Baroody, discute quais alimentos e aditivos alimentares podem ajudar o corpo a criar uma urina alcalina. Algumas delas são maçãs, vinagre de cidra de maçã, suco de cerejeira, bicarbonato de sódio, limões e creme de tártaro.

Estilo de vida e condição do corpo

A quantidade de ácido úrico encontrado no sangue depende de uma variedade de fatores. A massa corporal, o peso, a quantidade de exercício e a dieta são aspectos que contribuem. A idade eo sexo também podem ser fatores determinantes, bem como a atividade hormonal.

Gota

A gota é uma condição que se desenvolve quando o ácido úrico não é excretado adequadamente do sangue através da urina. O excesso de ácido úrico se acumula no corpo e, quando não é removido pelos rins, deposita-se sob a forma de cristais nas articulações, principalmente os das mãos e dos pés, e especialmente na articulação do dedo grande do pé.A gota, uma forma muito dolorosa de artrite, era tradicionalmente uma doença das classes ricas e dominantes, visto principalmente em homens com idade superior a 50. Hoje, é visto em uma ampla gama de população, bem como em mulheres e crianças e é pensado para ser o resultado de hábitos alimentares onde as pessoas consomem proteínas e gorduras animais em excesso que contribuem fortemente para a formação de degradação de purina e ácido úrico.