Como os vegetais verdes e frondosos afetam Coumadin

O seu médico pode prescrever Coumadin se tiver ou estiver em alto risco de desenvolver um coágulo de sangue, o que pode causar um acidente vascular cerebral, uma embolia pulmonar ou trombose da veia profunda em seus membros. Ao tomar Coumadin, um nome de marca para a droga prescrita, a warfarina, você deve monitorar sua ingestão diária de vegetais verdes de folhas. O conteúdo de vitamina K nesses vegetais pode afetar o funcionamento de Coumadin em seu corpo.

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O efeito da vitamina K

Seu corpo usa vitamina K para sintetizar quatro das 13 proteínas que seu corpo precisa para coagular ou coagular o sangue adequadamente. Coumadin trabalha para prevenir a formação de coágulos sanguíneos bloqueando a produção dessas proteínas dependentes da vitamina K. Então, se você estiver usando o Coumadin e aumentar a ingestão de alimentos ricos em vitamina K, isso pode diminuir sua relação internacional normalizada, a medida padrão de quanto tempo leva sangue para coagular. Uma proporção baixa pode aumentar seu risco de desenvolver coágulos sanguíneos.

Conteúdo de vitamina K

Algumas das fontes naturais mais ricas de vitamina K são vegetais verdes e de folhas. Por exemplo, os espinafres cozidos fornecem 888 microgramas e o açougue cozido assegura 572 microgramas em cada copo. Homens adultos precisam apenas de 120 microgramas de vitamina K por dia; As mulheres requerem cerca de 90 microgramas. Uma porção cozida de espinafre, acelga ou outro vegetal verde e frondoso, como folhas de alface, couve, couve-flor ou couve de Bruxelas, excede em muito a média diária recomendada do adulto.

Injeção recomendada

Você ainda precisa consumir vitamina K adequada todos os dias, mesmo quando você está tomando Coumadin, aconselha a Fundação Médica Palo Alto. Você deve, no entanto, limitar a ingestão de alimentos de alta vitamina K em uma porção por dia. Você pode ter até três porções de alimentos moderadamente altos em vitamina K - brócolis cru ou espinafre e romaína, endívia ou alface de folhas verdes - a cada dia.

Expert Insight

A chave para obter o máximo benefício da vitamina K sem afetar a função de Coumadin é comer uma quantidade consistente do nutriente. Continue a comer a mesma quantidade de vegetais verdes e frondosos depois de começar a tomar Coumadin como antes. Certifique-se de que o seu médico está ciente de sua ingestão para que sua dose do medicamento possa ser ajustada em conformidade. Não aumentar significativamente a quantidade de vegetais verdes na sua dieta sem antes discutir a mudança com seu médico.