Alcalinos de urina
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O pH da urina varia de 4. 6 a 8. 0, de acordo com o Medline Plus. Uma urina ácida pode aumentar seu risco de desenvolver cálculos renais do ácido úrico. Uma dieta que aumenta a ingestão de alimentos que tornam a urina mais alcalina, incluindo frutas cítricas, vegetais e produtos lácteos, pode ajudar a limitar seu risco de desenvolver estas pedras. A acidez da urina também pode afetar o desenvolvimento de pedras oxálicas e de cistina, de acordo com o site da dietista RD411.
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Frutas
A alcalinidade da sua urina é afetada pela ingestão de certos minerais. O cálcio, o sódio, o potássio e o magnésio são catiões químicos que tornam a urina mais alcalina. Os frutos contêm grandes quantidades destes minerais, contribuindo para a alcalinidade da urina. As frutas alcalinas incluem maçãs, damascos, bananas, bagas, laranjas, grapefruit, limões, melão, cerejas, figos, uvas, kiwi, mangas, melancia, melão de amendoim, nectarinas, abacaxis, peras e tangerinas.
Legumes
Os vegetais contêm grandes quantidades de potássio e magnésio e também ajudam a tornar a urina mais alcalina. As exceções incluem milho e lentilhas, de acordo com RD411. Os vegetais alcalinos incluem aspargos, beterrabas, brócolis, couves de Bruxelas, repolho, aipo, cascalho, couve-flor, couve-laranja, pepino, berinjela, couve, alface, mostarda, cebolas, pastas, pimentas, abóbora, nabos, brotos, batatas doces e agrião. Além de contribuir para a alcalinidade da sua urina, uma dieta rica em frutas e vegetais diminui o risco de desenvolver doenças crônicas, como diabetes, doenças cardíacas e alguns tipos de câncer, de acordo com o Departamento de Agricultura da U. S.
Nozes e Sementes
A maioria dos alimentos com proteínas animais aumenta a acidez da sua urina. Nozes e sementes podem atuar como um alimento protéico alternativo. Algumas nozes podem ajudar a tornar a sua urina mais alcalina e reduzir o risco de desenvolver cálculos renais do ácido úrico. Nozes e sementes alcalinas incluem amêndoas, castanhas, sementes de linho, sementes de abóbora e sementes de girassol. Além de contribuir para a alcalinidade da urina, as nozes e as sementes também contêm grandes quantidades de gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas saudáveis para o coração. Um punhado de nozes por dia diminui o risco de doença cardíaca.
Produtos lácteos e outros alimentos
O cálcio nos produtos lácteos ajuda a tornar sua urina mais alcalina.Alimentos alcalinos incluem leite, queijo, iogurte, soro de leite coalhado e creme. Para limitar a ingestão de gorduras saturadas, escolha alimentos lácteos com pouca gordura e não gordurosos. O teor de gordura não afeta a alcalinidade. O melaço também pode ser usado para ajudar a tornar sua urina mais alcalina. A Stevia, um edulcorante natural com baixas calorias, é outra.
