A manteiga de amendoim contém lactose?

Se você está vivendo com intolerância à lactose, é aconselhável verificar os rótulos dos alimentos com freqüência para evitar sintomas desconfortáveis ​​e embaraçosos. Enquanto a manteiga de amendoim é muitas vezes uma escolha segura, algumas versões podem conter lactose, provocando problemas digestivos. Dependendo do seu nível de sensibilidade, sua reação a esses spreads de nozes pode variar de leve a grave; No entanto, escolher os produtos certos pode ajudar a poupar-lhe qualquer desconforto relacionado à lactose.

Vídeo do dia

A Lesson in Lactose

A lactose é um tipo de açúcar encontrado em produtos lácteos, como leite, creme ou queijo. Se você não pode tolerar esse açúcar, é porque você não possui a enzima lactase, que é necessária para quebrar a lactose. A intolerância à lactose é uma questão digestiva que não tem relação com alergias - e pode causar sintomas como gás, inchaço, dor abdominal e náuseas. Apenas um profissional médico pode determinar se você é intolerante à lactose ou sofre de uma condição não relacionada.

Um alimento sem lactose

Apesar do nome, a manteiga de amendoim não contém manteiga para lácteos. Além disso, os amendoins, que são produtos não lácteos, não contêm nenhuma própria lactose. A manteiga de amendoim mais natural é segura para comer se você for intolerante à lactose. Para evitar possíveis problemas digestivos, espalhe sua manteiga de amendoim em pão francês ou bagels, que são menos propensos a conter lactose do que outros pães e biscoitos comerciais, observa o site da Sutter Health. A manteiga de amendoim natural em varas de aipo é outra opção saudável e sem lactose.

Manteigas de amendoim problemáticas

Nem todas as manteigas de amendoim são criadas iguais; alguns podem conter produtos lácteos, fornecendo alguma lactose. Leia os rótulos dos ingredientes. Se você ver que a manteiga de amendoim contém soro de leite, sólidos de leite ou leite em pó, você sabe se orientar. Os doces de manteiga de amendoim, como os copos de manteiga de amendoim de chocolate, também são susceptíveis de conter leite - ou até mesmo de lactose pura -, então você pode precisar evitar isso também.

obteve alergias?

Se você experimentar uma reação depois de comer manteiga de amendoim, é possível que as alergias, e não a lactose, sejam culpadas. Juntamente com frutos do mar e nozes, os amendoins estão entre os culpados de alergia mais comuns entre adultos e crianças, de acordo com o MedlinePlus. Uma alergia ocorre quando seu sistema imune reage anormalmente a uma substância, liberando histaminas e outros produtos químicos em sua corrente sanguínea. Os sintomas de alergia podem incluir urticária, inchaço oral ou comichão, diarréia, dor de estômago e problemas para respirar. As alergias podem ser fatais em casos graves, exigindo intervenção médica imediata.