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Frango Cobre Valores nutricionais

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Anonim

Os baquetas de frango tendem a ser um favorito de crianças e adultos. Como você os prepara, no entanto, faz uma grande diferença em seu valor nutricional. Coxas cozidas sem a pele são muito mais saudáveis ​​do que baquetas maltratadas e fritas com a pele acesa.

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Macronutriente Maquiagem

Um coxinho assado sem a pele contém 180 calorias e consiste em 21. 9 gramas de proteína e 9. 7 gramas de gordura, incluindo 2. 6 gramas de gordura saturada. Isso é 15 por cento do valor diário de gordura e 13 por cento da DV para gorduras saturadas. A pele adiciona 15 calorias e 0. 8 gramas de gordura. Massa e frita esse coxinho, e as calorias aumentam para 200, a gordura para 12. 7 gramas e a gordura saturada para 3. 3 gramas. Muitas gorduras ou gorduras saturadas aumentam o risco de obesidade, colesterol elevado e doença cardíaca.

Vitaminas B

Cada coxa de frango fornece 10 por cento do valor diário para ácido pantotênico e riboflavina, 18 por cento da DV para a vitamina B-6 e 26 por cento da DV para a niacina. Estas vitaminas B ajudam com o metabolismo e mantêm sua pele e cabelo saudáveis.

Minerais principais

Os baquetas de frango também fornecem minerais essenciais, incluindo 14 por cento do DV para o zinco, 19 por cento do DV para o fósforo e 35 por cento do DV para o selênio. Todos os três desses minerais são essenciais para formar DNA saudável em células e desempenham outros papéis no corpo também.