As Calorias em Kombucha
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Uma vez relegado para lojas especializadas em alimentos saudáveis, o Kombucha abriu caminho para cadeias de supermercados em toda a América. A bebida fermentada é rica em probióticos, ou bactérias amigáveis, e contém muito menos calorias que a maioria dos refrigerantes e sucos. Kombucha pretende aumentar a imunidade e ajudar a digestão, de acordo com a National Public Radio, mas os benefícios para a saúde não foram bem pesquisados. Pelo menos, esta é uma alternativa favorável à dieta para outras bebidas açucaradas.
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Kombucha Calorias
A base de chá preto ou verde de kombucha não possui calorias significativas, mas a levedura e o açúcar fazem. A contagem de calorias do seu kombucha dependerá da quantidade desses ingredientes que você usa. O açúcar possui 16 calorias por colher de chá e a levedura contém cerca de 13 calorias por colher de chá. O kombucha comprado na loja pode ter cerca de 30 calorias por xícara.