Calorias em Calamari
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O calamar, também chamado de lula, é um dos tipos de frutos do mar com os menores níveis de contaminação por mercúrio, tornando-se uma escolha potencialmente saudável. É também uma opção de frutos do mar ambientalmente amigável. A versão empanada e fria de lula disponível como um aperitivo em alguns restaurantes, no entanto, não é saudável ou baixa em calorias.
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Comparações de calorias
Uma dose de 3 onças de lula cozida contém cerca de 90 calorias e 1. 5 gramas de gordura se você usar um método de cozimento com baixo teor de gordura, como grelhar. Calamares fritos, no entanto, contém 149 calorias e 6. 4 gramas de gordura em cada porção de 3 onças. Se você gosta de lula frita, você pode obter um sabor semelhante, sem toda a gordura e calorias, se você preparar a lula e cozê-la em vez de fritar suas lulas.
