Benefícios do alho e do zinco
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O alho, um membro pungente da família lírio e o mineral mineral traço compartilham muitos benefícios terapêuticos para a saúde. Na verdade, o próprio alho contém altos níveis de zinco, bem como outros minerais, como ferro, cálcio, manganês e selênio. Enquanto você pode consumir alho e zinco em forma de suplemento, adicioná-los à sua dieta sob a forma de alimentos integrais pode ter os benefícios de saúde mais abrangentes. Você pode encontrar zinco em uma variedade de carnes, como carne, cordeiro, porco, peru, frango e salmão, bem como em produtos lácteos, legumes e grãos integrais. Consulte o seu médico antes de adicionar suplementos de alho ou de zinco à sua dieta regular para evitar reações alérgicas ou outros efeitos colaterais.
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Imunidade Boost
Tanto o alho quanto o zinco podem ajudar a fortalecer seu sistema imunológico, protegendo você contra tudo, desde o frio e a gripe até infecções bacterianas, fúngicas e de fermento. Shari Lieberman e Nancy Pauling Bruning, em "The Real Vitamin and Mineral Book: The Definitive Guide to Designing Your Supplement Supplement", explica que o zinco pode contribuir para a produção saudável de anticorpos, bem como o bom funcionamento do seu baço, timo, e notas de linfa, que contribuem para proteger seu corpo da doença. Da mesma forma, o alho pode ajudar seu corpo a resistir à infecção ativando macrófagos, que são células que consomem germes em seu corpo. Phyllis A. Balch, em "Prescription for Herbal Healing", diz que o alho ativa uma série de enzimas cruciais que contribuem para a efetiva atividade antibacteriana, antiviral e antifúngica em seu corpo.
Toxin Defense
O alho e o zinco podem proteger seu corpo de várias maneiras contra os efeitos das toxinas ambientais. Lieberman e Bruning explicam que o zinco pode proteger seu fígado de intoxicação química e pode contribuir para a produção de antioxidantes, que são usados pelo seu corpo para combater os radicais livres prejudiciais às células. O zinco também pode ajudar a proteger seu corpo contra a sobre exposição ao chumbo e ao cádmio. De forma semelhante, o alho pode ajudar a proteger seu corpo contra a oxidação e os radicais livres. Balch explica que "os compostos de enxofre e hidrogênio do alho são potentes quelantes tóxicos de metais pesados, ligando e removendo metais através de excreções. "O alho também suporta a saúde do seu fígado hepático, destruindo carcinogênicos ambientais, como os encontrados na fumaça do cigarro, poluição do ar e moldes.
Prevenção de Doenças
Tanto o alho quanto o zinco podem ajudar a prevenir uma ampla gama de doenças crônicas, incluindo aterosclerose, diabetes e câncer. Lieberman e Bruning explicam que o zinco pode ajudar a prevenir o diabetes, desempenhando um papel crítico na produção de enzimas necessárias para o metabolismo da glicose e pode ajudar a melhorar os níveis de insulina, protegendo assim o organismo contra o desenvolvimento da resistência à insulina.Alho, da mesma forma, pode ajudar a proteger seu corpo contra o desenvolvimento de doenças crônicas. Balch explica que o alho pode ajudar a baixar os níveis de açúcar no sangue associados ao diabetes, estimulando e protegendo a secreção de insulina do seu corpo. O alho também pode ajudar a proteger contra a aterosclerose e o colesterol elevado ao diminuir a coagulação sanguínea e contribuir para reduzir os níveis de colesterol. O alho pode até ajudar a proteger contra mama, cólon, estômago e outros tipos de câncer, dificultando a formação e proliferação de tumores.
