O regime de refeições da Dieta da Zona

O bioquímico Barry Sears criou a dieta da Zona com base em sua teoria de que comer uma certa proporção de macronutrientes em cada refeição limita a inflamação, controla o açúcar no sangue e resulta em um peso mais saudável. Esta dieta também pode ajudá-lo a obter o suficiente de vitaminas A, C, E e K sem aumentar o risco de quaisquer deficiências de micronutrientes, de acordo com um estudo publicado em "The American Journal of Clinical Nutrition" em agosto de 2010. Você terá que fazer Muitas matemáticas para seguir esta dieta, no entanto, como exige que você obtenha uma proporção específica de macronutrientes em cada refeição.

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O plano de alimentação básico da dieta da Zona A

A consiste em três refeições e dois lanches, cada um contendo 30% de gordura, 30% de proteína e 40% de carboidratos. As mulheres costumam comer cerca de 1, 200 calorias por dia e os homens comem cerca de 1, 500 calorias por dia ao seguir esta dieta. Sua primeira refeição deve estar dentro de uma hora de acordar e você come as refeições e lanches restantes em intervalos de cinco horas ao longo do dia para ajudar a minimizar a fome. A maioria dos seus carboidratos deve ser baixa no índice glicêmico, que inclui a maioria das frutas e vegetais, uma vez que esta dieta visa controlar os níveis de insulina; a maioria da sua gordura deve ser monoinsaturada em vez de saturada. Limite as gemas de ovos, a carne vermelha e os alimentos processados ​​e escolha peixes, amêndoas, abacates e azeite com omega-3 para suas fontes de gordura.

Café da manhã de amostra

O valor exato que você come em cada refeição depende do seu sexo e tamanho, uma vez que indivíduos maiores precisam de mais calorias do que indivíduos menores. Um pequeno-almoço da zona de amostra para uma mulher de tamanho médio seria de 2 ovos ou 4 claras de ovo misturadas com uma onça de queijo cheddar e 1 1/4 xícaras de brócolis cozidas em uma colher de chá de azeite, 2/3 xícaras de framboesas e 1 / 4 de um cantaloupe. Um homem de tamanho médio precisaria de uma quantidade maior de comida, então ele poderia adicionar 2 onças de bacon canadense e 1/2 um muffin inglês coberto com uma colher de chá de manteiga de amendoim para a refeição.

Amenagens de amostra

O almoço para uma mulher de tamanho médio pode ser uma salada composta por 4 xícaras de espinafre, 1/4 xícara de feijão, uma xícara de tomate, 2 onças de peito de frango 1 1/2 onça de queijo feta e uma colher de sopa de molho de salada. Um homem de tamanho médio poderia adicionar uma xícara de leite, cerca de 12 amendoim e uma maçã para levar as calorias da refeição ao nível certo, mantendo a proporção certa de carboidratos, gorduras e proteínas.

Amostra de jantares

O plano de dieta Dinner on the Zone para uma mulher de tamanho médio pode incluir 3 onças de salmão, um copo de feijão verde coberto com 1 colher de chá de manteiga derretida, 1 xícara de morangos e 1 xícara de leite. Um homem poderia adicionar 1 1/2 onça de salmão, 1/3 xícara de batata cozida ou triturada e uma colher de chá de creme azedo, mantendo-se dentro das diretrizes da dieta da Zona.

Snack Ideas

Seus dois lanches devem ser relativamente pequenos em comparação com as refeições e são aproximadamente os mesmos para um homem ou mulher de tamanho médio. Um lanche pode ser 1/4 xícara de queijo cottage misturado com 1/2 xícara de abacaxi e coberto com 1/4-colher de chá de sementes de girassol, ou 3 castanhas de caju, um pêssego e um pedaço de 1 onça.