Zinco versus vitamina C

É fácil pensar em vitaminas e minerais de forma abstrata - como compostos em pó em frascos de comprimidos na farmácia. Na verdade, nutrientes como vitamina C e zinco estão envolvidos em todas as facetas da biologia humana. Uma dieta diversificada e nutriente é essencial para manter seu corpo saudável e saudável.

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Nutrientes em zinco

O zinco é um ingrediente comum em pastilhas de garganta e remédios de resfriado. O mineral é encontrado em alimentos como carne vermelha, aves, feijões, nozes e grãos integrais, e desempenha um papel fundamental no seu sistema imunológico, bem como em uma miríade de processos metabólicos. O National Institutes of Health recomenda uma ingestão diária de zinco de 11 miligramas para homens e 8 miligramas para mulheres. Os requisitos de zinco são aumentados pela gravidez e a lactação.

Nutrientes em vitamina C

Como o zinco, a vitamina C desempenha um papel no sistema imunológico e é uma parte essencial da cicatrização de feridas. A vitamina C também está envolvida na manutenção de ossos, dentes e cartilagens saudáveis. Ao contrário do zinco, a vitamina C é encontrada em verdes de folhas escuras, tomates, abóbora de inverno e pimentas e na maioria dos outros vegetais e frutas. Porque a vitamina C é solúvel em água e deixa o corpo com urina, você deve constantemente reabastecer seu suprimento comendo uma dieta rica em vitaminas. O National Institutes of Health recomenda uma ingestão diária de 75 miligramas para mulheres e 90 miligramas para homens.