Quais alimentos contêm os aminoácidos Arginina e ornitina?

A proteína é feita de aminoácidos, dois dos quais são arginina e ornitina. Ambos são feitos no corpo, mas também podem ser obtidos a partir de fontes alimentares. Adicionar arginina extra e ornitina à sua dieta podem ter vários benefícios para a saúde, incluindo melhor desempenho durante o exercício e melhorou a função do órgão.

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Fontes de Arginina e Ornitina

Produtos lácteos e carnes - particularmente carne moída, salmão, leite e queijo cheddar - servem como fontes de ornitina e arginina. Amendoim, ovos e arroz integral oferecem ambos os aminoácidos, assim como o chocolate e os grãos-de-bico. Leite de soja e cereais de trigo desfiado também aumentam a ingestão.

Alimentos com arginina

As boas fontes de arginina incluem frutos do mar, como atum, lagosta, camarão, arinca, sardinha e caranguejo; Carne vermelha, incluindo porco, fígado, bacon, peru e frango; ovos; grãos integrais; diferentes tipos de nozes, como castanha de caju, avelãs, amêndoas e pinhões; sementes de gergelim e abóbora; e produtos lácteos.

Suplementos

Arginina e ornitina são encontradas em comprimidos, cápsulas, bebidas e proteínas em pó. Você pode encontrar diferentes doses de aminoácidos variando de 500 miligramas a 25 gramas. A ornitina tem sido associada com menos fadiga durante o exercício, conforme pesquisa encontrada na pesquisa de nutrição em 2008. Os pesquisadores alimentaram voluntários ornitina todos os dias e recomendam levá-lo como suplemento nutricional para prevenir a fadiga. Verifique com o seu médico antes de iniciar qualquer novo suplemento nutricional.

Sugestões e Sugestões

Comece o seu dia com ovos e cereais de trigo triturados com leite para uma boa fonte de proteína que inclui os dois aminoácidos. No almoço, experimente um lado de hummus e vegetais crus com sua refeição habitual. Para o jantar, experimente salmão ou carne moída com um lado de arroz e mais vegetais. Algumas idéias de lanches para antes ou depois do treino que têm ambos os aminoácidos são amendoim, um copo de leite ou leite de soja ou uma vara de queijo cheddar.