Que órgão produz colesterol?
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O corpo humano produz cerca de 75 por cento do colesterol nele a qualquer momento. O fígado é o maior órgão interno do organismo e é responsável pela produção de colesterol.
Definição
O colesterol é uma substância gorda que tem uso em quase todas as células do corpo e é necessário para que o corpo funcione corretamente. É insolúvel no sangue, circulando através do sangue depois de ser encapsulado em um revestimento de proteína (a combinação de colesterol e revestimento de proteína é referida como um quilomícron.)
Fontes
O corpo utiliza duas fontes de colesterol. Uma fonte é exógena, ou colesterol dietético, encontrada em peixes, carnes vermelhas, aves e produtos lácteos. Certos tipos de carnes, como carnes de órgãos (por exemplo, fígado, cérebro) são extremamente elevadas em colesterol. A grande maioria dos alimentos à base de plantas não tem colesterol neles.
A segunda fonte é endógena ou criada pelo corpo. Este processo é uma série complexa de reações bioquímicas que produz colesterol necessário para o corpo funcionar.
Função
O colesterol é um jogador importante no corpo humano. Ele é responsável por porções de quase todas as membranas celulares no corpo, e alguns tecidos utilizam mais colesterol do que outros. Por exemplo, o cérebro pode usar até 25% do colesterol total do corpo para funcionar. As moléculas produtoras de energia, como a Coenzima Q-10, exigem que o colesterol seja construído. Sem ele, o corpo não pode produzir energia adequada para alimentar suas células.
Produção
O fígado é o centro de produção do corpo para o colesterol endógeno.
Níveis
O fígado produz cerca de 1 000 miligramas de colesterol diariamente. Isso geralmente é suficiente para atender a todas as exigências exigidas pelo corpo.
Em contraste, a dieta americana média contém entre 200 mg e 325 mg de colesterol, dependendo do sexo, raça e localização.
