O que é uma solução de glicose padrão?
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Uma solução padrão de glicose contém uma quantidade conhecida de glicose em uma quantidade conhecida de água. Os cientistas usam soluções padrão de glicose para medir a concentração de uma glicose em uma solução desconhecida. Esses testes são úteis em muitas experiências de pesquisa, mas também encontram uma aplicação médica prática ao testar pacientes com diabetes.
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Glucose
A glicose é uma molécula de açúcar de 6 carbonos, o carboidrato mais comum do seu corpo. As pessoas freqüentemente se referem à glicose como "açúcar no sangue" à medida que circula em todo o seu sangue em uma concentração de cerca de 65 a 110 mg / mL. Classificada como um monossacarídeo, uma aldose, uma hexose e um açúcar redutor, a glicose reduz quimicamente outros compostos em reações de oxidação / redução ao fazer uma doação de elétrons. A glicose também é conhecida como dextrose ou D-glucose, devido à sua propriedade dextrorotadora, a capacidade das soluções de glicose para girar a luz polarizada do plano para a direita.
Soluções padrão
As soluções padrão em geral contêm uma quantidade conhecida de substância dissolvida em uma quantidade conhecida de outra substância. Normalmente, uma solução de glicose padrão refere-se a uma solução de glicose de 1 por cento. Preparar uma solução de glicose padrão de 1 por cento envolve a dissolução de 1 g de glicose em 100 ml de água. As soluções padrão de glicose são usadas para criar curvas de calibração contra as quais medidas desconhecidas são medidas. Essas curvas ajudam então a determinar a concentração da solução desconhecida.
Curvas de calibração
As reações de glicose com permanganato de potássio geram curvas de calibração. A glicose facilmente dona elétrons para permanganar íons em uma reação de oxidação-redução. A taxa desta reação de oxidação-redução depende da concentração de glicose em solução. As soluções de iões de permanganato têm uma cor rosa-rosada distinta. Quando esta solução é reduzida, torna-se incolor. Ao medir as diferentes taxas em que diferentes concentrações conhecidas de glicose tornam a solução rosa incolor, você pode gerar um gráfico ou "curva de calibração" da concentração de glicose versus tempo.
Usando Curvas de Calibração
Depois de gerar uma curva de calibração usando uma solução padrão de glicose e permanganato de potássio, você pode determinar a concentração de glicose em uma solução desconhecida. Adicione o mesmo volume da solução desconhecida que contém a glicose que adicionou da solução conhecida contendo glicose, à solução rosa de permanganato de potássio. Por exemplo, se você usou 2 mL de sua solução de glicose 1 por cento ao fazer sua curva de calibração de glicose, use 2 mL de sua solução desconhecida contendo glicose. Meça a taxa em que a solução desconhecida torna clara a solução de permanganato rosa.Compare essa taxa com a taxa das soluções de glicose conhecidas e você pode determinar a concentração de glicose na sua solução desconhecida. Por exemplo, se a sua solução desconhecida tiveram a mesma quantidade de tempo para tornar a solução rosa clara como a solução de 1 por cento, sua solução desconhecida contém 1 por cento de glicose. Se demorasse metade do tempo, ele contém 0. 5 por cento de glicose.
Uso médico
As soluções padrão de glicose ajudam a medir a concentração de glicose no sangue de pacientes que pensam ter diabetes. A glicemia pode ser medida quando uma pessoa tem jejuado, ou como parte de um teste de tolerância oral à glicose, conhecido como OGTT. Esses testes medem os níveis de glicose em amostras de sangue retiradas do paciente usando o princípio da calibração para soluções de glicose padrão conhecidas. Os níveis normais de glicemia no jejum caem entre 70 e 90 mg / dL, enquanto que concentrações de glicose inferiores a 140 mg / dL indicam níveis normais de glicose no sangue de OGTT.