Quais são os benefícios dos biscoitos digestivos?

Não julgue um alimento pelo nome sozinho. Enquanto o biscoito digestivo se originou no início do século 19 como alimento para auxiliar na digestão, de acordo com o site The Foods of England, a versão moderna pode não ser tão efetiva. O biscoito digestivo é uma fonte de grãos integrais e fibras, mas você pode ser melhor comer isso como um deleite e não como uma parte regular da sua dieta.

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Perfil nutricional

Dois biscoitos contêm 140 calorias, 6 gramas de gordura, 19 gramas de carboidratos, 1 grama de fibra, 5 gramas de açúcar, 2 gramas de proteína e 160 miligramas de sódio. Biscoitos digestivos não são uma fonte significativa de qualquer vitamina ou mineral. As Diretrizes Dietéticas de 2010 para os americanos recomendam que você limite sua ingestão de alimentos com gordura e açúcar adicionados, como biscoitos digestivos, porque contribuem com calorias e oferecem muito pouco valor nutricional.

Grãos inteiros

Embora os ingredientes variem de acordo com a marca de biscoito digestivo que você come, algumas marcas contêm farinha de trigo integral. As pessoas que comem mais grãos inteiros têm um tempo mais fácil gerenciando seu peso e podem estar em menor risco de doença cardíaca. Comer mais grãos integrais também pode diminuir o risco de desenvolver diabetes. Idealmente, a farinha de trigo integral deve ser listada como o primeiro ingrediente para se certificar de que está obtendo os benefícios completos.

Alguns Fiber

Os biscoitos digestivos não são uma fonte significativa de fibra, mas eles podem ser capazes de empurrá-lo para atender suas necessidades. A maioria dos americanos não recebe fibras suficientes em sua dieta, de acordo com a Academia de Nutrição e Dietética. Você precisa de 14 gramas de fibra por cada 1 000 calorias que você come, ou cerca de 25 gramas para mulheres e 38 gramas para homens. Conhecer as suas necessidades diárias de fibra não só alivia a constipação, mas também pode reduzir o risco de doença crônica. Além disso, a fibra ajuda no controle do apetite e é benéfica para aqueles que tentam perder ou manter um peso saudável.

Não muito Sódio

Uma porção de dois biscoitos digestivos contém 160 miligramas de sódio. Embora tecnicamente não seja um alimento de baixo teor de sódio, não está longe dos recomendados 140 miligramas usados ​​para designar um alimento com baixo teor de sódio com base em diretrizes de rotulagem de alimentos. A maioria dos americanos recebe muito sódio em sua dieta, de acordo com as Diretrizes Dietéticas de 2010. A ingestão elevada de sódio está ligada à pressão arterial elevada, o que aumenta o risco de doença cardíaca, insuficiência cardíaca congestiva e doença renal. Uma dieta saudável deve limitar a ingestão de sódio a menos de 2, 300 miligramas por dia, ou se tiver mais de 50 anos de idade, com pressão arterial elevada ou descendente africana, limitada a 1 500 miligramas por dia. Incluir alimentos com baixo teor de sódio, como os biscoitos digestivos, podem ajudá-lo a permanecer dentro das recomendações diárias de sódio.