As 10 principais fontes de proteína

As principais fontes de proteína de proteína minimizam a gordura e maximizam os nutrientes benéficos. Cozinhar estes alimentos sem gordura ajuda a manter os totais de calorias sob controle em uma boa dieta. Para escolher os melhores alimentos proteicos, crie seus menus diários para um total de 50 g de proteína e menos de 65 g de gordura, as ingestões médias recomendadas pela Food and Drug Administration. O FDA considera as porções de alimentos com cerca de 3 g ou menos de gordura e 10 g ou mais de proteína com baixo teor de gordura e alta em proteína.

Frango

A galinha representa uma fonte de alimento de proteína completa, contendo todos os aminoácidos, explica o National Institutes of Health (NIH). Uma meia peito de frango sem pele possui 27 g de proteína e apenas 3 g de gordura total. A Turquia tem valores nutricionais semelhantes.

Carne

A base de dados de nutrientes USDA sugere 3 onças. porções de carne bovina devido ao seu teor de gorduras saturadas. Você pode fator 29 g de proteína e 7 g de gordura total por porção de bife redondo de carne bovina em uma boa dieta.

Sockeye Salmon

A American Heart Association recomenda o salmão como uma boa fonte de alimento de ácidos graxos e proteínas com omega-3 saudáveis ​​para o coração. Três onças de salmão grelhado ou grelhado contém 23 g de proteína e 9 g de gordura.

Cottage Cheese

A American Heart Association incentiva as pessoas a incluir produtos lácteos com baixo teor de gordura ou sem gordura em uma boa dieta para o seu cálcio e proteínas. Uma xícara de queijo caseiro reduzido de 2% tem 27 g de proteína e 6 g de gordura.

Lombo de porco

Entre os cortes de porco, as costeletas de lombo central são as mais esquisitas. De acordo com o USDA, 3 oz. de carne de porco grelhada ou assada tem 25 g de proteína e 6 g de gordura.

Conservas de atum

Manter o atum enlatado na despensa para acesso rápido a uma proteína completa. Três onças de atum enlatado em água oferece 20 g de proteína com menos de 1 g de gordura.

Beans

O NIH conta com soja, com 21 g de proteína por copo, como o único alimento proteico completo proveniente de fontes de plantas. Lima, garbanzo, rim, feijão preto e pinto entregam 14 a 16 g de proteína. Todos os feijões cozidos contêm 1 g de gordura ou menos.

Jantares de espaguete congelados

Jantares congelados de espaguete com molho de carne derivam 14 g de proteína de tomate, carne bovina, trigo e ovos. Com apenas 3 g de gordura, estes alimentos de proteína embalados podem ser acomodados dentro de uma boa dieta de acordo com as diretrizes da FDA.

Iogurte

Os níveis de nutrientes são elevados em iogurte natural sem gordura, que oferece 13 g de proteína e quase 50 por cento de valores diários de cálcio em 1 xícara.

Ovos

Enquanto os ovos não representam as fontes mais saudáveis ​​de proteína, eles são convenientes para um aumento nutricional ocasional. O USDA informa que um ovo revolvido tem 7 g de proteína e 7 g de gordura. Dobre esses números para dois ovos, ou reduza os totais gordurosos por caçar ovos na água.