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Peixes vermelhos

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Anonim

Os peixes compõem uma parte importante de uma dieta saudável e você deve comê-lo duas vezes por semana, aconselha a American Heart Association. Mas alguns tipos de peixes devem ser comidos com moderação devido ao seu teor de mercúrio. O Departamento de Saúde e Higiene Mental da Cidade de Nova York classifica o caranguejo com alto teor de mercúrio e recomenda limitar a ingestão de peixe com alto teor de mercúrio para uma porção por semana. Quando consumido em quantidades adequadas, no entanto, o pardo vermelho aumenta sua ingestão de nutrientes e contribui para uma dieta equilibrada.

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Calorias e proteínas

Cada dose de 6 onças de pardo vermelho aumenta sua ingestão de calorias em 170 calorias - 9 por cento da sua ingestão diária, se você seguir uma Dieta de 2 000 calorias. Apenas uma metade da metade dessas calorias vêm dos 35 gramas de proteína do snapper. A proteína em sua dieta não só ajuda a manter tecidos fortes, incluindo sua pele e músculos, mas também ajuda você a fazer enzimas e hormônios que suportam sua saúde. Como outras proteínas baseadas em animais, o pardo vermelho contém todos os nove aminoácidos que você precisa consumir como parte de sua dieta, tornando-a uma proteína "completa".

Vitamin Content

O snapper vermelho vem carregado com vitaminas essenciais, particularmente as vitaminas D e E. Cada dose possui 694 unidades internacionais de vitamina D - mais de 600 UI que você precisa cada dia - juntamente com 1. 6 miligramas de vitamina E, ou 11 por cento da ingestão diária recomendada. O conteúdo de vitamina D do Red Snapper mantém seus ossos fortes, porque ajuda seu corpo a absorver e usar cálcio de construção óssea adequadamente. A vitamina E apóia o crescimento saudável de glóbulos vermelhos, que ajuda no transporte de oxigênio e também oferece proteção antioxidante para seus tecidos, o que pode ajudar a combater a doença crônica.

Conteúdo mineral

Adicione o snapper vermelho à sua dieta como fonte de magnésio e selênio, dois minerais essenciais. Como a vitamina E, o selênio protege seus tecidos de danos devido ao seu papel como antioxidante. Ele também o mantém saudável promovendo a função imune. Uma porção de caranga vermelha contém 65 microgramas de selênio, que é mais do que o seu requerimento diário de selênio de 55 microgramas. O magnésio em caranga vermelha ajuda você a produzir energia e mantém fortes dentes e ossos. Cada porção de 6 onças de parga vermelha contém 54 miligramas de magnésio - 17 e 13 por cento das doses diárias recomendadas de magnésio para mulheres e homens, respectivamente.

Ácidos graxos ômega-3

O pardo vermelho serve como uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3, uma família de gorduras que você precisa obter da sua dieta. Cada porção de caranga vermelha contém 0,4 gramas de ácido docosahexaenóico ou DHA e 0,1 grama de ácido eicosapentaenóico ou EPA. Este DHA desempenha um papel na função cerebral, e obter o suficiente em sua dieta pode reduzir seu risco de doença de Alzheimer.Ambos os tipos de ácidos graxos ômega-3 beneficiam aqueles que sofrem de diabetes e ajudam a melhorar os níveis de lipídios no sangue.