Potássio e função cardíaca

O potássio ajuda a regular o equilíbrio mineral e aquoso em todo o corpo. Seu coração, como os outros órgãos do seu corpo, precisa de potássio para funcionar corretamente. De acordo com a extensão da Universidade Estadual do Colorado, o aumento do consumo de potássio tem sido associado a uma diminuição do risco de morte por doenças cardiovasculares. Infelizmente, a maioria dos americanos consome menos do que a quantidade recomendada de potássio.

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Potássio e pulsação

O potássio ocorre geralmente no fluido dentro das células, enquanto que o sódio geralmente reside no fluido das células externas. A concentração de íons de potássio é 30 vezes maior dentro das células do que fora. Em contraste, a concentração de íons de sódio é 10 vezes menor dentro das células do que fora. As diferenças na concentração de íons de potássio e sódio geram um gradiente eletroquímico chamado potencial de membrana. As bombas de íon em sua membrana celular, particularmente a bomba de sódio e potássio, mantêm o potencial da membrana celular movendo íons de sódio para fora da célula e bombeando íons de potássio para dentro da célula. A regulação do potencial da membrana celular é vital para transmissão do impulso nervoso e função cardíaca.

Faixas normais

O nível normal de potássio no sangue deve estar entre 3. 5 e 5. 0 miliequivalentes por litro. Se seus níveis de potássio caírem muito baixos ou forem muito altos, você pode desenvolver arritmias cardíacas - ritmos cardíacos anormais - que podem ser perigosos. Os baixos níveis de potássio - conhecidos como hipocalemia - são resultado da perda excessiva de potássio por distúrbios metabólicos, uso de certos diuréticos, vômitos prolongados ou doença renal. Por outro lado, níveis elevados de potássio - conhecidos como hipercalemia - ocorrem quando o potássio se acumula em seu corpo mais rápido do que seus rins podem removê-lo. A insuficiência renal aguda ou crônica ou o uso de diuréticos poupadores de potássio causam hipercalemia. Os níveis anormais de potássio afetam negativamente a sua função cardíaca e podem levar a uma parada cardíaca, para que você siga as instruções do seu médico com cuidado.

Regulamento da pressão sanguínea

Se você consumir uma dieta rica em sódio e com baixo teor de potássio, você pode sofrer pressão arterial elevada, também chamada de hipertensão arterial. O sódio aumenta a pressão arterial, porque faz com que seu corpo retive o excesso de fluido, o que coloca carga extra no seu coração. A pressão arterial elevada pode prejudicar suas artérias e levar a um ataque cardíaco e insuficiência cardíaca, de acordo com a American Heart Association. Pesquisas sugerem que o aumento da ingestão de potássio pode proteger contra a pressão arterial elevada, aumentando a excreção urinária de sódio, observa a extensão da Universidade Estadual do Colorado.

Requisitos diários de potássio

Consumir a quantidade diária recomendada de potássio pode ajudar a manter seu coração saudável.Adultos com 19 anos ou mais precisam consumir 4, 700 miligramas de potássio por dia, afirma o Instituto Linus Pauling. Os requisitos diários recomendados mudam para as mulheres que amamentam, no entanto. As mães de enfermagem precisam aumentar sua ingestão de potássio em 5, 100 miligramas por dia.

Fontes dietéticas

Para manter seu coração batendo a um ritmo constante, adicione alimentos ricos em potássio para sua dieta. As batatas são uma das excelentes fontes de potássio, fornecendo cerca de 926 miligramas por peso de uma batata assada com a pele. Uma banana média contém cerca de 422 miligramas de potássio. Comer 1/2 xícara de ameixa seca fornecerá 637 miligramas de potássio. Uma laranja média oferece quase 237 miligramas de potássio, 6 onças líquidas de suco de tomate tem 417 miligramas e 1/2 xícara de espinafre cozido fornece cerca de 420 miligramas.