Salsa e perda de peso
Índice:
A salsa é extremamente baixa em calorias e alta em nutrientes, incluindo vitaminas A, C, B-9, K e ferro. A salsa é também uma fonte rica de antioxidantes que combatem câncer e pode ser incluída em uma dieta de perda de peso sensível como um enfeite ou um ingrediente denso de nutrientes em receitas. No entanto, adicionar salsa à sua ingestão diária de alimentos não garante que você vai perder peso.
Vídeo do dia
Densidade de nutrientes
Você pode obter muitos nutrientes adicionando 1/2 xícara de salsa fresca a um smoothie ou salada verde. Cozinhe em guisados, sopas, pratos de massa e purê de batatas, ou use-o no lugar do manjericão em pesto. A mesma quantidade de salsa fornece de 10 a mais de 53 por cento da sua ingestão diária de ferro, vitamina A, vitamina C e vitamina B-9 e mais de 400 por cento da sua vitamina diária K. Existem apenas 11 calorias em 1/2 xícara de salsa fresca, por isso é uma opção baixa em calorias, nutriente-densa quando você está tentando perder peso.
Interação de medicamentos
Se você está tomando uma medicação anti-coagulação, verifique com seu médico antes de adicionar salsa à sua dieta porque o alto teor de vitamina K da salsa pode interferir com os efeitos da droga.
