Fatos nutricionais de lasanha de carne
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Lasanha com molho de carne pode ser o seu alimento de conforto favorito, mas você não deve comê-lo regularmente porque ele tende para ser preenchido com gordura e calorias. Mesmo versões mais saudáveis devem ser salvas para ocasiões especiais.
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Calorias e macronutrientes
Um grande pedaço de lasanha pesando 255 gramas contém cerca de 344 calorias, 18. 6 gramas de proteína, 39. 2 gramas de carboidratos e 12. 6 gramas de gordura. Embora forneça 17 por cento do valor diário para fibra, ele também contém 30 por cento da DV para gorduras saturadas. A fibra está preenchendo e diminui o risco de doença cardíaca, mas o excesso de gordura saturada aumenta o risco de colesterol e doença cardíaca.
Conteúdo de micronutrientes
Cada grande fatia de lasanha fornece mais de 10 por cento da DV para todos os micronutrientes essenciais, exceto folato, vitamina B-12 e ácido pantotênico. É particularmente rico em vitaminas A e K e cálcio, com 22 por cento da DV; selênio, com 58 por cento da DV; manganês, com 25% da DV; e fósforo, com 29 por cento da DV. Infelizmente, também é rico em sódio, com 40% do limite diário recomendado. Muito sódio no seu sistema pode aumentar sua pressão sanguínea.
Fazendo com que seja mais saudável
Faça a sua própria lasanha com queijo com baixo teor de gordura, macarrão de lasanha de trigo integral e vegetais em vez de carne e você pode baixar as calorias para 251, a gordura para 7 gramas e a gordura saturada para 3 gramas enquanto aumenta a fibra para 7 gramas por grande fatia.
