Lista de alimentos com glúten sem nome

Como o glúten é a proteína pegajosa em muitos tipos de farinha que dá textura de macarrão e causa assado bens para se elevar, encontrar alimentos saborosos sem glúten com nomes conhecidos pode ser um desafio. Muitas marcas diferentes de alimentos sem glúten existem tanto nas lojas quanto em linha. Marcas populares entre aqueles que seguem dietas sem glúten incluem Glutino, alimentos sem glúten de Udi, Bob's Red Mill, Padaria sem glúten de Rudi, General Mills, Blue Diamond Growers, Pamela e Ancient Harvest.

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Encontrando Farinha e Pão

Muitas receitas existem para fazer suas próprias misturas de farinha sem glúten, mas à medida que as dietas sem glúten se tornam mais populares, as farinhas pré-misturadas apareceram na maioria dos mercados de alimentos. Pamela's Baking and Pancake Mix é uma marca comum para o cozimento, bem como o rei Arthur, o General Mills Bisquick e Bob's Red Mill. Os pães de marca feitos com produtos sem glúten incluem alimentos sem glúten de Udi, Padaria sem glúten de Rudi e Kinnikinnick Foods.

Descobrindo Pasta

Existe uma variedade de pastagens sem glúten. Muitas massas são feitas com farinhas de arroz ou milho, enquanto diferentes grãos como quinoa são usados ​​para outros. As massas de marca conhecida incluem Tinkyada, Ancient Harvest, Ronzoni, Barilla e Sam Mills. Refeições pré-fabricadas de massas congeladas e em caixa também podem ser compradas. Caesar's Pasta, Dr. Schar e Annie's Homegrown são marcas populares de refeições de macarrão pré-misturado.

Encontrar lanches

Os lanches divertidos e crocantes podem ser facilmente encontrados para pessoas com dieta sem glúten. O fator chave é ler a lista de ingredientes. Algumas marcas de tortilhas são sem glúten, enquanto outras não são. Por exemplo, o nacho Dorito comum tem glúten de trigo, enquanto Doritos com sabor a rancho não. Outros lanches de marcas de nome incluem All Natural Popchips, guloseimas Glutino, Lara Bars, EnviroKidz Organic Crispy Rice Bars e Cheetos. Muitos chips de marca e bolachas não contêm glúten.

Localizando cereais

Cereal pode ser uma refeição rápida e fácil. Várias marcas de cereais sem glúten estão disponíveis. A General Mills faz cereais de arroz chex que são sem glúten e agora vêm em vários sabores, como canela de maçã, baunilha, chocolate e noz de mel. Os cereais de arroz crocantes podem ser encontrados como Kellogg's Gluten-Free Rice Krispies e EnviroKidz Koala Crisp. EnviroKidz também tem Leapin Lemurs, Panda Puffs e Gorilla Munch - todos os cereais sem glúten feitos com milho.