Lista de alimentos que contêm nicotina
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A nicotina é uma droga viciante. De acordo com a American Heart Association, a nicotina provoca mudanças no cérebro que o faz querer mais e mais. A exposição à nicotina também provoca algumas conseqüências indesejadas na saúde, como aumento da pressão arterial e aumento da freqüência cardíaca. Um estudo realizado pelos Centros para Controle e Prevenção de Doenças revelou que alguns alimentos que consumimos regularmente incluem nicotina.
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Beringela
O alimento que é mais rico em concentração de nicotina é a berinjela. Beringela contém uma concentração de nicotina de 100 ng / g. Este vegetal também é uma fonte dietética muito boa de fibra, vitamina B1, vitamina B6 e potássio. De acordo com "The Encyclopedia of Healing Foods" de Michael T. Murray, os benefícios para a saúde do consumo de berinjela estão diretamente ligados à presença de um forte antioxidante chamado nasunin. Nasunin protege o corpo contra danos nos radicais livres, ajuda a eliminar o excesso de ferro e ajuda a reduzir os níveis de colesterol.
Tomates verdes
Os tomates verdes também contêm nicotina dietética. O teor de nicotina dos tomates verdes é de 42. 8 ng / g. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, os tomates verdes também são uma boa fonte dietética de potássio, fósforo, vitamina C, folato e cálcio.
Couve-flor
A couve-flor é outra fonte de alimento da nicotina. A concentração de nicotina contida na couve-flor é de 16. 8 ng / g. De acordo com MyHealthyFoods. com, a couve-flor também é uma excelente fonte dietética de vitamina K, vitamina C, folato e fibra. O consumo regular de couve florestal irá promover alguns benefícios para a saúde, como proteção contra algumas formas de câncer, desintoxicação no organismo e proteção contra a artrite reumatóide.
Batatas
Outro alimento que poderia expor você à nicotina é a batata. As batatas contêm uma concentração de nicotina de 7,1 ng / g. De acordo com Ayushveda. com, as batatas também são uma fonte dietética muito boa de vitamina B6, vitamina A e potássio. A combinação destes nutrientes torna o consumo de batatas assadas ou cozidas eficazes contra doenças cardiovasculares. De acordo com o site, as pessoas que consomem batatas cozidas ou cozidas têm menor risco de ataque cardíaco e freqüentemente têm pressão arterial mais baixa do que as pessoas que não consumem batatas.
