Os Ingredientes nas cadeias de fast food Subway Veggie Patty
Índice:
As cadeias de fast food estão começando a reconhecer o número crescente de veganos ao oferecer opções de menu vegetariano ou vegetal. De acordo com Raw Food Health, o vegetarianismo está ganhando popularidade tanto na América quanto na Europa. Subway não é exceção: algumas de suas lojas oferecem um sanduíche chamado Subway Veggie Patty. O metrô não compartilha sua receita - por que alguém precisaria comprá-lo se pudesse fazê-lo em casa? - mas você pode descobrir os ingredientes.
Vídeo do dia
Legumes
O site do Subway do Reino Unido enumera cenouras, milho e pimentas vermelhas como os principais ingredientes do seu Veggie Patty. A autoria de LIVESTRONG, Katie Vann, encontrou uma lista de ingredientes para o rissol que também incluiu cogumelos, castanhas de água, cebolas, pimentas verdes e azeitonas pretas. Esta lista também identificou que o ingrediente de "aipo" da galinha é na verdade um pó de aipo e não o vegetal fibroso.
Enchimentos
Os enchimentos e alérgenos do Subway Veggie Patty estão listados como leite de vaca, ovos, trigo e glúten. Para os vegetarianos lacto-ovo, ou aqueles que mantêm leite e ovos na dieta, este é um sanduíche vegetariano aceitável. No entanto, vegetarianos e veganos rigorosos, ou aqueles que não usam nada de fontes de animais, não podem comer esse patty por causa de seu teor de ovo e leite. O rissol contém arroz integral e aveia, proporcionando carboidratos e calorias complexas no sanduíche.
Conteúdo nutricional
O consumidor médio pode pensar que qualquer coisa com a etiqueta "veggie" é um alimento saudável. A linha inferior: Subway diz que este pântano, sem incluir o pão, tem 46 g de carboidratos dos 130 recomendados diariamente pelo USDA. A fonte nutricional do subterrâneo diz que o pato tem 3. 2 g de fibra e 23 g de proteína. O componente mais insalubre deste patty pode ser o seu teor de sódio: Subway diz que tem 900 mg de sódio e 2. 2 g de um "equivalente de sal" em cada empanada. O USDA recomenda um limite diário combinado de 1. 5 g de sódio, quase metade do teor de empanada.
