Quantas calorias estão em uma libra de açúcar?

Açúcar - branco, marrom ou em pó - é uma parte favorita da dieta americana. O açúcar é usado em quase todos os tipos de alimentos, do molho de churrasco aos biscoitos de chocolate. O número de calorias em uma libra de açúcar depende do tipo utilizado.

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Calorias

Uma libra de açúcar granulado contém cerca de 1, 540 calorias, enquanto uma libra de açúcar mascavo tem aproximadamente 1, 670 calorias. O açúcar em pó, também conhecido como açúcar de confeiteiro, tem cerca de 936 calorias por libra.

Nutrientes

O açúcar granulado e o açúcar em pó têm poucos nutrientes além dos carboidratos. O açúcar castanho, no entanto, possui vestígios de vitaminas e minerais devido ao seu teor de melaço.

Considerações

Os americanos consumem aproximadamente 22 colheres de chá de açúcar por dia, de acordo com a American Heart Association. Uma vez que existem cerca de 96 colheres de chá em uma libra, o americano médio come uma libra de açúcar a cada 4. 3 dias.