Quantas calorias estão na abóbora do Butternut?
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A abóbora, ou Cucurbita moschata, é uma abóbora que tem uma casca amarela com uma carne de laranja profunda quando madura. Tem um sabor doce e noz e é excepcionalmente alto em vitamina A.
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Calorias
Esta informação nutricional aplica-se à abóbora butternut com um tamanho de porção de 3/4 xícara. Uma porção de abóbora butternut contém 66 calorias, que é 3. 3 por cento do valor diário de calorias. Este valor diário baseia-se em uma dieta padrão de 2 000 calorias por dia.
Carboidratos, gorduras e proteínas
O teor calórico em uma porção de abóbora butternut inclui 35 calorias de carboidratos, 27 calorias de gordura e quatro calorias de proteína. Uma porção de abóbora butternut contém 14 gramas de carboidratos, que é cerca de 5 por cento do valor diário dos carboidratos. Também possui 3 gramas de gordura, ou cerca de 5% do valor diário da gordura. O conteúdo de proteína em uma porção de abóbora butternut é de 1 grama, que é cerca de 2 por cento do valor diário das proteínas.
Vitaminas
A abóbora butternut contém 153 por cento do valor diário para a vitamina A e 27 por cento do valor diário para a vitamina C em cada porção. Esses nutrientes são antioxidantes importantes que protegem contra danos celulares em seu corpo.
