Quantas calorias estão na manteiga?
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A manteiga é rica em gorduras saturadas, tornando-se uma má escolha para uma dieta saudável para o coração. A manteiga também é rica em calorias, tornando-se uma escolha fraca para um dieter consciente de calorias também.
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Calorias
Fit Day informa que um pedaço de manteiga contém mais de 820 calorias. Apenas um pingo de manteiga, que equivale a colher de chá, contém cerca de 36 calorias por si só.
Outros nutrientes
A manteiga também é rica em colesterol, com 11 g por pancada. A manteiga também contém pouco ou nenhum carboidrato e nenhuma fibra dietética.
Alternativas
Enquanto a margarina é frequentemente considerada como um substituto adequado para a manteiga, ela também contém cerca de 102 calorias por colher de sopa. Enquanto a manteiga contém muito pouco de sódio, a margarina contém cerca de 44 mg de sódio, mas sem fibra dietética.
Mesmo o espalhamento de manteiga de Smart Balance contém 90 calorias por colher de sopa e também 90 g de sódio. Contudo, não contém colesterol, e tem outros pontos nutricionais que vale a pena considerar, incluindo não gorduras trans.
