Informações de nutrição verde
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O Green Mill é uma cadeia de restaurantes encontrada em todo o meio-oeste dos Estados Unidos. Muitas pessoas conhecem o Green Mill por seu menu de pizza a lenha. No entanto, o restaurante tem uma boa mistura de itens saudáveis em seu menu. Ler o menu de perto e planejar sua refeição antes do tempo irá ajudá-lo a encontrar itens que se adaptem às suas preferências alimentares.
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Entradas saudáveis
O menu Green Mill lista vários itens baixos em calorias e gorduras. A farinha de pimenta de limão é baixa em calorias com 290 e 7 g de gordura. Duas saladas que são boas opções são a salada Thai Garden Salad e Cilantro Lime Shrimp, com ambos com 365 calorias. A salada tailandesa tem 10 g de gordura, enquanto o Cilantro Lime tem 7 g de gordura. Uma boa opção de sanduiche é o sanduíche mediterrâneo grelhado com 375 calorias e 6 g de gordura. Os itens secundários adicionais com estas refeições não estão incluídos nos dados nutricionais.
Pizza
O restaurante do Green Mill serve pizzas de lenha. Enquanto esses itens de menu são atraentes para a maioria dos clientes do restaurante, uma pizza é alta em gordura e calorias quando consumida por uma pessoa. Uma Pizza especial especializada em Pescara com 1, 920 calorias e 45 gramas de gordura, enquanto uma pizza de frango Romano Classic com 10 cm de massa é composta por 1, 360 calorias e 52 g de gordura. Uma pizza picante de frango com alho e bacon é ligeiramente inferior com 990 calorias e 45 g de gordura. As calorias nestes itens de menu são mais gerenciáveis quando divididas por duas a três pessoas.
Itens laterais
Os restaurantes do Green Mill servem seus itens do menu de entrada com uma escolha de lados. As opções mais saudáveis são os vegetais cozidos no vapor, uma salada lateral ou uma sopa à base de caldo. Peça dois lados de vegetais se estiver preocupado com o total de calorias e gorduras na refeição. Evite encomendar itens laterais fritos ou com alto teor de carboidratos, como batatas fritas, batatas assadas com manteiga e creme azedo ou anéis de cebola se estiver preocupado com o teor de gordura.
Considerações
O Green Mill não anuncia ou publica os dados nutricionais para os itens do menu. Peça a um membro da equipe do restaurante informações nutricionais sobre itens do menu. Se o restaurante não tiver uma cópia impressa, um membro da equipe de cozinha deve poder fornecer informações sobre como os itens estão preparados para que você possa fazer as melhores escolhas para suas preferências de dieta.
Avisos
Os restaurantes Green Mill servem grandes porções de entrada para muitos dos seus itens. Peça um recipiente take-out quando a equipe de espera lhe traz a refeição se estiver preocupado com a quantidade de comida que está consumindo. Isso permite dividir a entrada pela metade e levá-la para casa para outra refeição.