Dieta para sangue A-negativo

Pessoas com sangue tipo A, sejam A-negativas ou A-positivas - são descendentes de antigos agricultores vegetarianos asiáticos e europeus, afirma Peter D'Adamo, o criador da dieta Blood Type. De acordo com D'Adamo, os indivíduos do tipo A são mais saudáveis ​​e perdem peso com mais facilidade se sua dieta reflete a dos seus antepassados. O NYU Langone Medical Center, no entanto, recomenda a dieta, porque não é apoiado por evidências científicas e requer alguns indivíduos, incluindo aqueles com sangue tipo A, para evitar categorias inteiras de alimentos.

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Ir pesado nos grãos

Os grãos de cereais e os produtos de grãos inteiros devem ser uma parte importante da dieta de um tipo A, diz D'Adamo. Os pães Kasha, trigo sarraceno, amaranto, Ezekiel e Essene, e as farinhas como arroz, soja, aveia e centeio são os mais benéficos. Também é permitida a cevada, farinha de milho, aveia, cuscuz, quinoa, espelta e todos os tipos de arroz. Cozinhe cereais cozidos com a maioria das ervas e especiarias, embora flocos de pimenta vermelha e caiena não sejam aconselhados. Os grãos para pessoas de tipo A a evitar incluem todas as farinhas de trigo, germe de trigo, farina e semolina.

Stick to Seafood

Com base na premissa da Dieta do tipo de sangue de que os antepassados ​​de um tipo A eram principalmente vegetarianos agrários, D'Adamo os aconselha a evitar todas as carnes de carne, porco, cordeiro e caça, e para comer cortes magros de frango ou peru apenas ocasionalmente. Em vez disso, a dieta de tipo A deve incluir até quatro porções semanais de frutos do mar, como salmão, truta-arco-íris, bacalhau, anchova vermelha, peixe branco, sardinha ou cavala. O lubrificante, o peixe-espada, o rabo amarelo, o mahi mahi e o atum albacora são considerados menos benéficos, enquanto os moluscos, o peixe-gato, o alabote, os mexilhões, as ostras, os camarões e as lulas não são recomendados.

Escolha proteínas baseadas em plantas

A maioria das proteínas que uma pessoa de tipo A consomem na dieta do tipo sanguíneo é de fontes baseadas em plantas, incluindo nozes, sementes, feijão e leguminosas. Dairy supostamente inibe o metabolismo de nutrientes do tipo A, mas o leite de soja e o queijo de soja são aceitáveis. Sementes de abóbora, amendoim e manteiga de amendoim, lentilhas, ervilhas de olhos pretos e feijões de soja preto, pinto e vermelho são as melhores escolhas, D'Adamo. Feijões verdes e ervilhas, sementes de papoula, sementes de gergelim, sementes de girassol, amêndoas e nozes são menos recomendados. Uma pessoa tipo A que segue o plano deve evitar nozes de caju, pistache e feijão como feijão de rim e lima, que se diz que retardam o metabolismo do tipo A.

Preencha as Frutas e Legumes

Você comerá abundância de produtos como uma pessoa do tipo A na dieta do Tipo de Sangue. Um dia típico deve incluir duas a seis porções de vegetais crus, uma a seis porções de vegetais cozidos e três a quatro porções de frutas frescas. Concentre-se principalmente em produtos como espinafre, brócolis, cenouras, cerejas, amoras, mirtilos, figos, grapefruit, abacaxi, cebolas e alho.Inclua folhas de folhas verdes como couve, escarola e castanha, embora também possam ser consumidos espargos, beterraba, couve de Bruxelas, vegetais marinhos, abobrinha, alface, maçã, uva, morango e melancia. Evite bananas, pimentas quentes ou doces, batatas, repolho, berinjela, tomate e laranjas.