Dieta Planos de entrega para alimentos sem glúten

Para pessoas com um estilo de vida agitado e sem tempo para cozinhar, um serviço de entrega de refeições oferece uma oportunidade de comer quente, refeições frescas em casa em apenas alguns minutos. As pessoas que seguem dietas específicas ou sofrem de alergias alimentares devem selecionar cuidadosamente um serviço de entrega de refeições que atenda às suas necessidades dietéticas específicas. Na verdade, existem apenas alguns planos nacionais de entrega de dieta para alimentos sem glúten.

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Glúten

Definido como uma "proteína encontrada em trigo, centeio e cevada" pela USA Today, o glúten pode ser encontrado em uma grande variedade de alimentos. Na verdade, o glúten é a substância principal que dá trigo e outros alimentos sua textura chewy. O glúten também é encontrado em uma grande variedade de produtos não alimentares, incluindo vitaminas, bálsamos labiais e medicamentos.

Dieta sem glúten

Pessoas que seguem uma dieta sem glúten devem eliminar o glúten de suas dietas. Uma dieta sem glúten elimina trigo, centeio, cevada, farinha, grãos, cereais, massas e alimentos processados, entre outros. A maioria das carnes, arroz, frutas e vegetais são seguros para comer. No entanto, as pessoas que seguem uma dieta sem glúten devem inspecionar cuidadosamente a lista de ingredientes de qualquer alimento que desejem consumir.

Doença celíaca

Comumente referida como uma "intolerância ao glúten", a doença celíaca é definida pela Clínica Mayo como "uma condição digestiva desencadeada pelo consumo de proteína glúten. "Quando uma pessoa com doença celíaca consome produtos contendo glúten, seu sistema imune reage à substância, danificando o revestimento interno do intestino delgado. Uma vez que a maior parte da absorção de nutrientes do corpo ocorre no intestino delgado, esses nutrientes geralmente não podem ser absorvidos. Como resultado, a pessoa fica desnutrida. Depois de consumir glúten, uma pessoa com doença celíaca experimenta sintomas de inchaço abdominal, dor, diarréia, constipação e vômitos. Se não for tratada, a doença celíaca pode levar a dano intestinal permanente e doença grave.

Healthy Chef Creations

Com sede na Flórida, Healthy Chef Creations visa "economizar tempo e dinheiro, oferecendo refeições com preços razoáveis ​​diretamente à sua porta", de acordo com o site da empresa. Todas as refeições são feitas com ingredientes orgânicos frescos. Na verdade, a empresa afirma que não são utilizados ingredientes processados ​​em nenhuma das suas refeições. O serviço de entrega de refeições oferece opções de refeições para café da manhã, almoço, jantar e sobremesa. Quase todas as opções de menu podem ser personalizadas para as necessidades dietéticas específicas do cliente, incluindo sem glúten, sem lácteos, com baixos carboidratos, vegetarianos, veganos e sem sal.

PurFoods

De acordo com seu site, "PurFoods é um negócio de preparação e entrega de alimentos frescos aprovado pelo USDA e inspecionado, dedicado a fornecer refeições frescas, nutritivas e frescas aos nossos clientes."Todas as refeições são projetadas por dietistas registrados e preparadas por chefs treinados. Os clientes escolhem suas próprias refeições de uma grande variedade de seleções, incluindo um menu sem glúten. Opções de pequeno-almoço sem glúten incluem panquecas, aveia, smoothies e omeletes. As opções de almoço incluem saladas, frango, bife e pratos de arroz. As entradas de jantar sem glúten incluem uma grande variedade de opções de vegetarianos e carnes com vários lados.