Posso comer manteiga de amendoim na dieta Atkins?

A manteiga de amendoim proporciona uma quantidade significativa quantidade de proteína e uma série de nutrientes essenciais, mas também contém carboidratos, pelo que seu uso é limitado na dieta Atkins. Após a fase de indução, quando você possui um subsídio de carboidratos maior, incluindo a manteiga de amendoim em sua dieta pode ter alguns benefícios de perda de peso, se você comer com moderação.

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Carboidratos na dieta Atkins

A dieta de Atkins limita seus carboidratos para tentar fazer com que seu corpo confie mais na gordura por energia, potencialmente aumentando a perda de peso. O plano Atkins 20 começa a permitir apenas 20 gramas de "carboidratos líquidos" por dia para a fase de indução de 2 semanas, enquanto o plano Atkins 40 - destinado a pessoas com menos peso a perder - começa com 40 gramas de rede carboidratos diariamente. Para calcular os carboidratos líquidos, subtrair os gramas de fibra dos carboidratos totais.

Quando você só é permitido 20 gramas de carboidratos líquidos, você deve obtê-los principalmente de vegetais não-estatísticos, como alface, pepino, brócolis, tomate e aipo. Depois de sua transição para a Fase 2, você adiciona 5 gramas de carboidratos líquidos por semana, mas ainda não vai além de 60 gramas por dia, até atingir sua meta de perda de peso.

Manteiga de amendoim na dieta Atkins

Escolha a manteiga de amendoim grosso sobre gordura lisa ou reduzida, uma vez que a gordura contém menos carboidratos líquidos por porção. A manteiga de amendoim grosseira tem 7 gramas de carboidratos totais e 2. 5 gramas de fibra, tornando os carboidratos líquidos 4. 5 gramas, mas a manteiga de amendoim lisa tem 7 gramas de carboidratos totais e 1. 5 gramas de fibra, ou 5. 5 gramas de carboidratos líquidos. A manteiga de amendoim reduzida tem mais carboidratos: 13 gramas de carboidratos totais e 2 gramas de fibra, tornando os carboidratos líquidos de 11 gramas. Verifique os rótulos, pois o conteúdo de carboidratos pode variar por marca e tipo de manteiga de amendoim. Normalmente, a manteiga de amendoim natural feita com apenas amendoim e sal tem menos carboidratos do que a manteiga de amendoim feita com açúcar adicional.

Enquanto você usa pelo menos 12 gramas de seus 25 gramas disponíveis de carboidratos líquidos em vegetais não-estatísticos, você pode começar a comer manteiga de amendoim quando você faz a transição da fase de indução de Atkins para a Fase 2. Então você está autorizado a use cerca de 3 gramas de carboidratos líquidos por dia para uma porção de nozes: por exemplo, você pode ter 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim durante esse período.

Benefícios de perda de peso da manteiga de amendoim

Comer nozes e nozes podem ser úteis para a perda de peso. As pessoas que têm permissão de comer nozes, enquanto com uma dieta muitas vezes acham mais fácil ficar com a dieta, e perdem mais peso do que aqueles que não são estimação de nozes, de acordo com um estudo publicado em The Journal of Nutrition em 2008. Possíveis razões para isso incluem: nozes estão muito enchendo; as pessoas tendem a compensar as calorias que fornecem comendo menos de outros alimentos; e o corpo não consegue absorver eficientemente todas as calorias nas nozes.As pessoas não tendem a ficar com dietas com baixo teor de carboidratos por muito tempo, observou um estudo publicado no International Journal of Obesity em 2004, então se você gosta deles, incluindo manteiga de amendoim e nozes no seu plano de refeições Atkins pode ajudá-lo a aderir ao dieta por mais tempo.

Formas de incluir manteiga de amendoim

Ao adicionar manteiga de amendoim à sua dieta, mande cada dose de 2 colheres de sopa e inclua-a apenas com moderação. Se você estiver longe de casa e não pode medir o atendimento com cuidado, deve ser do tamanho de uma bola de golfe. É fácil subestimar a quantidade de manteiga de amendoim que você está comendo, o que pode fazer com que você vá além do seu subsídio diário de carboidratos, o que limitaria sua perda de peso. Embora você não consiga comer um sanduíche de manteiga de amendoim e geléia na dieta Atkins, você pode incluir esse alimento nutritivo de muitas outras maneiras. Varas de aipo ou de cenoura superiores com manteiga de amendoim, mexa a manteiga de amendoim em iogurte simples ou, nas fases posteriores da dieta, use-a como mergulho para mergulhar fatias de pera ou maçã.