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As Calorias em um bife de veado

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Anonim

As calorias em um bife de veado variam com o tipo de corte, bem como a forma como você cozinha. Os dois tipos mais comuns de bifes de veado são os cortes de lombo e topo.

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Calorias

De acordo com o Departamento de Agricultura da U. S., um típico bife de venison grelhado pesa 54 g, cerca de 2 oz., e tem 81 calorias. Um bife redondo de carne venenosa grelhado tem 155 calorias em um bife de 102 g.

Calorias de Gordura

MedlinePlus observa que cada g de gordura tem 9 calorias. Um bife de carne de veado tem um pouco mais do que 1 g de gordura não tem bastante 12 calorias de gordura. Um bife redondo de carne venenosa tem quase 2 g de gordura por quase 18 calorias de gordura.

Calorias de proteínas

Um único g de proteína tem quatro calorias. Um bife de carne de veado tem mais de 16 g de proteína, dando-lhe mais de 65 calorias de proteína. Um bife redondo de veado tem mais de 32 g de proteína para 128 calorias de proteína.