Calorias em sementes de girassol descascado
Índice:
As sementes de girassol provêm das grandes cabeças de sementes de girassol. Uma vez que as sementes são colhidas e as conchas são removidas, apenas a semente comestível permanece, que é uma boa fonte de calorias de gorduras, proteínas e carboidratos.
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Calorias
De acordo com o Departamento de Agricultura da U. S., uma porção de 1/4 de porção de sementes de girassol sem casca oferece cerca de 218 calorias. Aproximadamente 153 calorias são gorduras, 32 calorias são carboidratos e 28 calorias mais são proteínas.
Ingestão diária
Uma porção de 1/4 xícaras de sementes de girassol sem casca pode servir como 10 por cento das calorias recomendadas para a pessoa média por dia. Esta percentagem baseia-se numa dieta típica de 2 000 calorias por dia.
Componentes
O USDA também afirma que uma dose de 1/4-copo de sementes de girassol sem casca pesa cerca de 33 g. Aproximadamente 18 g são gorduras, 8 g são carboidratos e outros 7 g são carboidratos. O restante consiste em água, matéria indigestível e outros nutrientes.
Nutrientes
Vários minerais dietéticos estão presentes dentro de uma porção de sementes de girassol sem casca, incluindo manganês, cobre, zinco, potássio, fósforo, magnésio, ferro e cálcio. As vitaminas também estão disponíveis no serviço e incluem ácido pantotênico, folato, vitamina B6, niacina, riboflavina e tiamina.
