As Calorias em Penne Alla Vodka

A vodka Penne Alla consiste em penne coberta com queijo parmesão e um molho à base de tomate contendo pimenta vermelha, creme e vodka. Tal como acontece com qualquer prato de macarrão, uma grande parte do controle do número de calorias que você consome é observar o tamanho da sua porção. Este prato será mais fácil de se encaixar em uma dieta saudável se você substituir a vodca e o creme de alta caloria com alternativas mais baixas em calorias ou usá-las em quantidades menores.

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Comparações de calorias

Vodka caseiro de penne alla feita com um molho que inclui azeite, queijo parmesão, creme pesado, vodka, pimenta vermelha esmagada, tomate e alho tem cerca de 590 calorias para uma porção com 1 1/3 xícaras de massa. Um prato semelhante que usa creme leve em vez de creme pesado e pequenas quantidades de queijo e óleo permite que você coma uma dose maior de 2 xícaras de macarrão por 645 calorias. Uma receita fácil que é um pouco mais baixa em calorias e gordura usa penne de trigo integral e substitui o creme e a vodka com iogurte grego de 2 por cento para uma porção de 1 xícara com cerca de 320 calorias.