Calorias em One Egg Over Easy
Índice:
Os Estados Unidos produzem 75 bilhões de ovos por ano, cerca de 10% do suprimento mundial. Os ovos são baratos, ricos em nutrientes e podem ser preparados de várias formas.
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Nutrientes
De acordo com o ovo incrível, os ovos contêm 13 nutrientes essenciais em quantidades variáveis, incluindo colina, vitamina D, riboflavina e proteínas. As gemas de ovo contêm vitaminas A e E e são um dos poucos alimentos que naturalmente contêm vitamina D.
Calorias
Um ovo grande sobre-fácil contém 77 calorias - 24 que são gordas - e 6 gramas de proteína. Um grande ovo também tem 213 miligramas de colesterol, contidos na gema. O Instituto de Medicina recomenda limitar a ingestão diária de colesterol a 300 miligramas. Os brancos de ovos não contêm colesterol ou gordura.
Adicionamentos
Condimentos, óleo de cozinha e adições de alimentos adicionam calorias ao seu ovo excesso de facilidade. Por exemplo, usar um spray para cozinhar com baixo teor de gordura adiciona menos de 5 calorias; Fritar o mesmo ovo em 1 colher de chá de óleo adiciona 40 calorias.
