Calorias em New York Strip Steak
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A tira de Nova York é da parte superior do lombo curto, perto das costelas da vaca. Porque ele vem de uma parte do animal que não tem muito movimento, a faixa de Nova York é impecavelmente macia. Mesmo que você possa implorar um bife de vez em quando, mantenha o tamanho da porção pequena ou divida-o com um parceiro. Calorias rapidamente se somam se você optar pela maior tira no menu.
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Calorias
Você não terá que se preocupar com sua cintura se você receber um bifurcação de tamanho moderado e 4 onças de Nova York. Esta porção de bife tem um total de cerca de 215 calorias. New York strip steak, bem como qualquer corte de carne bovina, não contém carboidratos. Aproximadamente 65 por cento das calorias vêm de proteínas, enquanto os restantes 35 por cento provêm de gordura.
