Calorias no sorvete Mochi
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O sorvete Mochi é uma variação no mochi, que é um deleite tradicional japonês feito com arroz doce e pegajoso. Uma pequena bola de sorvete é embrulhada dentro de uma cobertura de mochi para fazer sorvete de mochi.
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História
Mochi é uma confecção japonesa geralmente moldada em um pequeno bolo de arroz redondo. Foi originalmente feito como uma oferta aos deuses em santuários, mas depois foi cortado e oferecido às pessoas para boa saúde e fortuna. O sorvete de Mochi é uma variação no mochi que foi criada pela Lotte Co. para ganhar uma posição no mercado doméstico de sorvetes. A Lotte Co. lançou sorvete de mochi em 1981, de acordo com Miwa Murphy em um artigo publicado na edição de 19 de julho de 2007 do The Japan Times. Também é conhecido como sorvete Yukimi Daifuju.
Ingredientes
O sorvete Mochi é feito de farinha de arroz glutinoso ou farinha de arroz pegajoso, farinha de milho usada para varrer, água, açúcar, baunilha e sorvete. Qualquer sabor de sorvete pode ser usado. O sorvete Mochi é altamente perecível e deve ser comido no mesmo dia em que é feito ou comprado.
Nutrição
O sorvete Mochi é principalmente açúcar e carboidratos. Uma bola de sorvete de tamanho médio mochi contém cerca de 56 calorias, 0. 1 g de gordura, 13 g de carboidratos, 0,6 g de proteína e 5 g de açúcar.
